1月21日の「今日は何の日？」は「料理番組の日」です。
また「料理番組の日」にちなんで「なぜ3分で作れないのに3分クッキング？」「速水もこみちはオリーブオイルの使い過ぎで苦情が来た」など料理番組にまつわる面白い雑学を紹介します。
1月21日は料理番組の日
今回は「料理番組の日」について解説していきます！
なぜ1月21日が「料理番組の日」なのかというと、1937年1月21日にイギリスのBBCテレビで、料理番組の元祖と言われる番組「夕べの料理」の放送が開始されたことが由来となっています。
記念すべき第一回放送の内容は「オムレツの作り方」で、この日の担当のマルセル・ブールスタンは、世界で初めてテレビに出演した料理人となりました。
日本で現在でも放送が続けられている「3分クッキング」についても26年後である1963年の同日に放送が開始されたそうです。
2017年現在で日本でも様々料理番組が放送されていますよね。
朝の情報番組の途中に料理のコーナーが挟まっていたり、芸能人が実際に料理をする番組であったり、意外なレシピを紹介するような番組であったり、いつの時代になっても人間は美味しい料理に関心があることがよくわかります。
それでは、日本初の料理番組はどんな番組だったのかというと、1953年に放送が開始された「味覚のしおり」という番組だったとされていて、日本テレビが開局後にテレビ放送を開始して5日目のことでした。
日本初の料理番組ではどのようなメニューが紹介されたのかというと、料理研究家の黒田初子さんによってチキンサラダが紹介されたそうです。
料理番組の雑学
今回は「料理番組の日」にちなんで「なぜ3分で作れないのに3分クッキング？」「速水もこみちはオリーブオイルの使い過ぎで苦情が来た」など料理番組にまつわる面白い雑学を紹介します。