5月24日の「今日は何の日？」は「伊達巻の日」です。
また「伊達巻の日」にちなんで「おせちの伊達巻の意味」「伊達巻の語源」など伊達巻にまつわる面白い雑学を紹介します。
5月24日は伊達巻の日
今回は「伊達巻の日」について解説していきます！
なぜ5月24日が「伊達巻の日」なのかというと、伊達巻の名前の由来という説のある伊達政宗の忌日が5月24日であることが由来となっています。
「伊達巻の日」については厚焼き卵などの寿司具を製造する千日総本社によって制定されました。
千日総本社によると伊達巻の日については「伊達巻きを日本の食文化として広めていくこと」という事を目的として制定したそうです。
伊達巻は甘くてふわふわでとても美味しいですよね。
しかし、あまり手作りで伊達巻を作る機会って少なくて、おせちなどを食べる正月ぐらいでしか食べる印象がありません。
そもそもおせちを作るという文化自体も徐々に無くなりつつあるので、「伊達巻」という食べ物自体がよくわからないという人が増えているのも事実です。
今は簡単にレシピなどもネットで検索できる時代なので、5月24日の「伊達巻の日」には伊達巻を手作りしてみてはいかがでしょうか？
伊達巻の雑学
今回は「伊達巻の日」にちなんで「おせちの伊達巻の意味」「伊達巻の語源」など伊達巻にまつわる面白い雑学を紹介します。