8月23日の「今日は何の日？」は「湖池屋ポテトチップスの日」です。
また「湖池屋ポテトチップスの日」にちなんで「ポテトチップス誕生の意外なきっかけ」「ポテトチップス誕生の意外なきっかけ」などポテトチップスにまつわる面白い雑学を紹介します。
8月23日は湖池屋ポテトチップスの日
今回は「湖池屋ポテトチップスの日」について解説していきます！
なぜ8月23日が「湖池屋ポテトチップスの日」なのかというと、1962(昭和37)年8月23日にコイケヤポテトチップスのり塩が発売された日であることが由来となっています。
「湖池屋ポテトチップスの日」については株式会社湖池屋によって制定された記念日となっています。
今では湖池屋といえばポテトチップスのイメージが強いかもしれませんが、創業当初はおつまみ菓子を中心に販売を行っていました。
当時の日本ではあまりポテトチップスは一般的なものではなく、創業者である小池氏が外食で出会ったポテトチップスに感銘を受けたことから開発されました。
当然ですが、当時の日本ではポテトチップスを製造する技術がなかったことから、ポテトチップスの味や品質が一定にならず、開発は困難なものでした。
そして、せっかく日本でポテトチップスを販売するなら日本人好みの味にしようと考案されたのが「コイケヤポテトチップスのり塩」という訳なんですね。
その後、1967年には日本で初めてのポテトチップスの量産化に成功して、湖池屋といえばポテトチップスが広まっていったんですね。
ポテトチップスの雑学
今回は「湖池屋ポテトチップスの日」にちなんで「ポテトチップス誕生の意外なきっかけ」「ポテトチップス誕生の意外なきっかけ」などポテトチップスにまつわる面白い雑学を紹介します。