野菜の日の由来と面白い雑学、8月31日の今日は何の日?

8月31日の「今日は何の日?」は「野菜の日」です。
また「野菜の日」にちなんで「レンコンに穴が空いている理由」「白菜の黒い斑点は何?」など野菜にまつわる面白い雑学を紹介します。

8月31日は野菜の日

今回は「野菜の日」について解説していきます!
なぜ8月31日が「野菜の日」なのかというと、8月31日という日付が「や(8)さ(3)い(1)」という語呂合わせであることが由来となっています。

「野菜の日」については全国青果物商業協同組合連合会など9団体の関係組合によって1983年に制定された記念日となります。
この記念日は「野菜の栄養価やおいしさを見直してもらう」ということが目的となって制定された記念日となります。

皆さんは普段からしっかりと野菜を食べていますか?
子供の頃は野菜が嫌いということも多かったですが、大人になってからは野菜がいかに身体に良いもので人間の健康を支えているかがわかりますよね。

しかし、時期によっては野菜の値段が高くいざ野菜を食べたくなったとしてもなかなか手が出せないということもあります。
特に冬場になると野菜の価格は高騰しやすくなり、ものによっては夏場の値段の2倍近くの値段になる場合もありますよね。

夏場は新鮮でおいしい野菜が安く手に入りやすいので、ぜひこの夏の時期に野菜をたくさん買って食べてくださいね。

野菜の雑学

今回は「野菜の日」にちなんで「レンコンに穴が空いている理由」「白菜の黒い斑点は何?」など野菜にまつわる面白い雑学を紹介します。