5月8日の「今日は何の日？」は「ゴーヤの日」です。
また「ゴーヤの日」にちなんで「ゴーヤは完熟すると甘くなる」「チャンプルーの意味と語源」などゴーヤにまつわる面白い雑学を紹介します。
5月8日はゴーヤの日
今回は「ゴーヤの日」について解説していきます！
なぜ5月8日が「ゴーヤの日」なのかというと、五(ご)八(や)で「ゴーヤー」という語呂合わせが由来となっています。
また、5月からゴーヤー(苦瓜)の出荷が増えることも由来となっています。
「ゴーヤの日」はJA沖縄経済連と沖縄県によって1997年に制定されました。
筆者は北海道で生活しているせいかなかなかゴーヤ自体を見かける事はありません。
食べた事はないですが、ゴーヤの独特の苦みが苦手な人って多いみたいですね。
ゴーヤといえばゴーヤチャンプルーが有名ですが、沖縄以外ではあまり食卓に並ぶことはなく、沖縄料理屋のメニューで並んでいるものを注文して食べることが多いのではないでしょうか。
クックパッドなどでゴーヤのレシピを調べてみると、ゴーヤチャンプル以外にもたくさんのゴーヤのレシピがあって驚きました。
5月8日には普段あまり食べることのないゴーヤを買ってきて、ゴーヤ料理を食べてみるのも良いかもしれませんね。
ゴーヤの雑学
今回は「ゴーヤの日」にちなんで「ゴーヤは完熟すると甘くなる」「チャンプルーの意味と語源」などゴーヤにまつわる面白い雑学を紹介します。