5月29日の「今日は何の日？」は「こんにゃくの日」です。
また「こんにゃくの日」にちなんで「糸こんにゃくとしらたきの違い」「日本はこんにゃく消費大国」などこんにゃくにまつわる面白い雑学を紹介します。
5月29日はこんにゃくの日
今回は「こんにゃくの日」について解説していきます！
なぜ5月29日が「こんにゃくの日」なのかというと、五(こ)二(に)九(く)で「こんにゃく」という語呂合わせが由来となっています。
また、種芋の植えつけが5月に行われることも由来となっています。
全国こんにゃく協同組合連合会によって1989年に制定されました。
全国こんにゃく協同組合連合会によると5月29日のこんにゃくの日について「こんにゃくの効用や機能性を再確認して健康に過ごして欲しい」という願いを込めて制定したそうです。
確かにこんにゃくの効用や機能性を意識して食べることって普段はあまりないですし、こんにゃくがメインにおかずになることも少ないですよね。
こんにゃくといえばおでんの具材として入っているイメージですが、それ以外の料理ってあまり思い浮かばないですよね。
こんにゃくの日には普段あまり作ることのないこんにゃく料理を作って食べてみるのも良いかもしれませんね。
こんにゃくの雑学
今回は「こんにゃくの日」にちなんで「糸こんにゃくとしらたきの違い」「日本はこんにゃく消費大国」などこんにゃくにまつわる面白い雑学を紹介します。