毎月1日の「今日は何の日？」は「釜飯の日」です。
また「釜飯の日」にちなんで「実は無洗米の方が栄養がある」「おにぎりとおむすびの違いとは？」などご飯にまつわる面白い雑学を紹介します。
毎月1日は釜飯の日
今回は「釜飯の日」について解説していきます！
なぜ毎月1日が「釜飯の日」なのかというと、釜飯専門店である「釜めしもよう」の創業記念ギガ1995年7月1日であることが由来となっています。
「釜飯の日」は福岡県の北九州市に本社を置く、株式会社前田家によって制定された記念日となります。
株式会社前田家は「釜めしもよう」以外にも、「釜のや」などの釜飯専門店を展開しています。
この日については「日本文化のひとつである釜めしをより身近に感じてもらい、より多くの人に食べてもらう」ということを目的とした記念日となっています。
日本では昔は当たり前のように釜を使ってご飯を炊いていましたが、炊飯器が登場して以来はほとんど自宅で釜で炊くことはなくなりましたよね。
炊飯器でご飯を炊くよりも釜で炊いた方が手間は掛かりますが、米粒が立った美味しいご飯を炊くことができます。
家庭で釜を使うのはなかなか難しいと思いますので、毎月1日にはぜひお店などで美味しい釜めしを味わってみてくださいね。
ご飯の雑学
今回は「釜飯の日」にちなんで「実は無洗米の方が栄養がある」「おにぎりとおむすびの違いとは？」などご飯にまつわる面白い雑学を紹介します。