毎月30日の「今日は何の日？」は「みその日」です。
また「みその日」にちなんで「赤味噌と白味噌の違いは何？」「実は味噌は中国から伝わった？」など味噌にまつわる面白い雑学を紹介します。
毎月30日はみその日
今回は「みその日」について解説していきます！
なぜ毎月30日が「みその日」なのかというと、毎月30日という日付が「みそ(三十)」という語呂合わせであることが由来となっています。
「みその日」については、全国味噌工業協同組合連合会によって1982(昭和57)年9月に制定され、みそ健康づくり委員会によって実施されている記念日となります。
みそ健康づくり委員会は健康食品として知られる味噌のPR活動を行っている団体です。
味噌には様々な栄養素が含まれていることから、医者いらずとも言い伝えられているほど人間の身体にとっていいものなんです。
日々の人間の身体の健康に保つことはもちろんのこと、病気の予防にも効果があり、さらに女性にはうれしい美肌にも効果があるとされています。
日本が長寿大国であるのにも、味噌が日本人の食生活と密接に関係があるからなのかもしれませんね。
毎月30日のみその日にはぜひ味噌を使った料理を食べ、朝には味噌汁を1杯飲むなどして身体を健康に保つ活動を始めるきっかけとするのも良いかもしれませんね。
味噌の雑学
今回は「みその日」にちなんで「赤味噌と白味噌の違いは何？」「実は味噌は中国から伝わった？」など味噌にまつわる面白い雑学を紹介します。