カントリーマアムにはあんこが入っている
大人気のお菓子であるカントリーマアムに関する雑学を紹介します。
カントリーマアムはチョコチップクッキーであり独特のしっとりとした食感が特徴のお菓子ですよね！
毎年季節限定のカントリーマアムが発売されるなど人気の商品となっています。
あの独特なしっとりした食感は実はあんこによって実現されているって知っていましたか？
クッキーといえば洋菓子なのであまりあんこを使っているイメージがないかもしれませんが、白あんを採用することによってしっとりとした食感となっているのです。
あんこが苦手だという人がいるかもしれませんが、意外とカントリーマアムにあんこが使われているのを知らずに食べている人って多いんですよね。
周囲の人にあんこが嫌いだという人がいたらぜひこの雑学を話してみてどういう反応をするのか確認してみてください！
クッキーとビスケットの違い
クッキーやビスケットは定番のお菓子でとても美味しいですよね。
しかし、クッキーとビスケットの明確な違いを説明できる人ってあまりいないですよね。
まずはクッキーについてですが、クッキーは小麦を原料にして作られた焼き菓子のことであって、ビスケットの一種となります。
そしてクッキーの最大の特徴は「糖類や脂肪分の割合が40%以上」ということが挙げられます。
クッキーはビスケットの中でも甘い部類に入るということですね。
ビスケットはクッキーを含めた小麦粉や食用油脂であったり、食塩や糖類を使用して焼き上げたお菓子の総称のことです。
クッキー以外にもスコーンやクラッカーなどの焼き菓子についてビスケットの仲間となります。
以上がクッキーの雑学でした、いかがでしたか？
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