毎月10日の「今日は何の日?」は「コッペパンの日」です。
また「コッペパンの日」にちなんで「コッペパンのコッぺの意味」「パンがガラスケースに入っていない理由」などパンにまつわる面白い雑学を紹介します。
毎月10日はコッペパンの日
今回は「コッペパンの日」について解説していきます!
なぜ毎月10日が「コッペパンの日」なのかというと、全日本丸十パン商工業協同組合によって制定された記念日であることが由来となっています。
丸十パンの「十」から日付をとって毎月10日がコッペパンの日になったということですね。
全日本丸十パン商工業協同組合は日本で初めてパン酵母(イースト)による製パン技術を開発した田辺玄平翁によって作られた協会となります。
田辺玄平翁は渡米して製パンの技術を学び、その技術を生かすために1913年には東京下谷でパン屋を始めました。
そして、その時にパン酵母を使ってふっくらと焼きあげられたパンが現在のコッペパンの原型だとされています。
2013年には田辺玄平翁がパン屋を創業してからちょうど100周年だったことからコッペパンの日が制定されたそうです。
コッペパンの日を制定することによって、丸十のコッペパンを多くの人に知ってもらうことが目的となっています。
パンの雑学
今回は「コッペパンの日」にちなんで「コッペパンのコッぺの意味」「パンがガラスケースに入っていない理由」などパンにまつわる面白い雑学を紹介します。