食べ物雑学
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麻婆の意味・由来、麻婆豆腐を日本に広めた有名な人物とは？
今回は「麻婆の意味・由来」ということで、麻婆豆腐にまつわる雑学を紹介します。 現在では中華料理の定番となっている麻婆豆腐ですが、実は日本に...
赤、白、黒も…！気を付けたいさんまの寄生虫について。
この雑学では、さんまの寄生虫について解説します。 雑学クイズ問題 江戸時代、さんまは何に使われていた？ A.灯火の油 B.家畜の餌 ...
コールスローの意味や由来とは？どんなサラダなのかを解説。
この雑学ではコールスローサラダのコールスローという言葉の意味や由来について解説します。 雑学クイズ問題 コールスローの由来となった言語は...
てっさ・てっちりの意味、ふぐ料理の語源や由来について解説。
今回は「てっさ・てっちりの意味」ということで、ふぐ料理にまつわる雑学を紹介します。 主に関西地方ではふぐ料理のことを「てっさ」や「てっちり...
きんぴらの意味や語源由来を解説。実は金太郎が関係している
この雑学ではきんぴらごぼうなどの料理名で使われるきんぴらの意味や語源由来、ごぼうにまつわる雑学について解説します。 雑学クイズ問題 きん...
カップヌードルはあさま山荘事件が発生するまで人気が無かった
今回は「カップヌードルはあさま山荘事件が発生するまで人気が無かった」ということで、カップヌードルまつわる雑学を紹介します。 カップヌードル...
ベシャメルソースとは？意味・語源・由来・作り方も簡単に解説！
この雑学では「ベシャメルソース」のベシャメルとは何なのか、意味や語源由来、作り方についてもわかりやすく解説します。 雑学クイズ問題 ベシ...
エクレアの意味・由来・語源は稲妻？シュークリームとの違いも解説
この雑学ではエクレアの意味や由来、語源についてや、シュークリームとの違いについても解説します。 雑学クイズ問題 エクレアとシュークリーム...
あんぱんの上のゴマのように見えるものは、実はゴマではない？
この雑学ではあんぱんの上にゴマのようなものがのせられている理由について解説します。 雑学クイズ問題 あんぱんの上にのっている白い粒々は何...
シュークリームの名前の由来、英語ではないですよ！
この雑学では、シュークリームの名前の由来について解説します。 雑学クイズ問題 シュークリームの「シュー」の意味は？ A.膨らんだ B...