食べ物雑学
一覧
しらたきで肉が硬くなるという情報は嘘、それでは何が原因？
今回は「しらたきで肉が硬くなるのは嘘」ということで、しらたきにまつわる雑学を紹介します。 特にすき焼きなどの鍋料理では、しらたきと肉を近づ...
「3時のおやつ」が誕生した理由と由来を解説！その発祥は江戸時代。
今回は「3時のおやつが誕生した理由と由来」ということで、お菓子にまつわる雑学を紹介します。 現代では当たり前のように「3時のおやつ」という...
頭がよくなる食べ物について解説、含まれている物質とは？
この雑学では頭がよくなる食べ物とそれに含まれている物質について解説します！ 雑学クイズ問題 この中で頭が良くなるとされている物質は？ ...
ハヤシライスの名前の由来や語源、意味とは？結局ハヤシって何なの？
この雑学では「ハヤシライス」の名前の由来や語源、意味について解説します。 雑学クイズ問題 ハヤシライスの名前の由来で間違っているものは？...
チョコレートを発見したのは意外な人物、日本で最初に食べたのは？
この雑学ではチョコレートを最初に発見した人物はコロンブスという雑学や、日本で最初に食べた人物などについて解説します。 雑学クイズ問題 チ...
ちくわとちくわぶの違い、実は名前が似ているだけの違う食べ物。
日本の伝統食材としてお馴染みの「ちくわ」と「ちくわぶ」。 「ちくわ」と「ちくわぶ」は名前が非常に似ていることから、どちらも似た食材だと思わ...
フォカッチャとはどういう意味？イタリアの伝統的なパンの一種！
今回は「フォカッチャという言葉の意味」ということで、パンにまつわる雑学を紹介します。 フォカッチャは日本でもパン屋やレストランのメニューと...
ニッキとシナモンの違いとは？ほぼ同じだけど厳密には違うもの。
今回は「ニッキとシナモンの違いとは？」ということで、香辛料にまつわる雑学を紹介します。 ニッキとシナモンは見た目も香りも似ているため、あま...
サラダ味の由来や意味とは？結局は何の味のことなの？
この雑学では、お菓子によくあるサラダ味の意味と由来について解説します！ 雑学クイズ問題 サラダ味の由来や意味とは？結局は何の味のことなの...
バルサミコの意味とは？バルサミコ酢がどのような酢なのか解説。
イタリア料理では広く使われている「バルサミコ酢」ですが、日本ではそこまで一般的ではありません。 そして「バルサミコ」という言葉にも耳馴染み...