食べ物雑学
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赤身魚と白身魚と青魚、何の違いで身の色が変わるのかを解説。
この雑学では赤身魚と白身魚と青魚は何の違いで身の色が変わるのかについて解説します。 雑学クイズ問題 次のうち赤身魚ではないものはどれ？ ...
レトルトとパウチとはどういう意味？意外と知られてない日本語
この雑学では、「レトルト」と「パウチ」という言葉の意味について解説します。 雑学クイズ問題 レトルト食品のレトルトってどういう意味？ ...
水に浮く野菜と沈む野菜の違いとは？見分ける方法を解説。
この雑学では水に浮く野菜と沈む野菜の違いや見分け方について解説します。 雑学クイズ問題 水に浮く野菜と沈む野菜の違いはどれ？ A.質量...
ビフテキはビーフステーキの略語ではない！それではどういう意味？
今回は「ビフテキという言葉の意味」ということで、食べ物にまつわる雑学を紹介します。 今や死語になりつつある「ビフテキ」という言葉ですが、よ...
ストロガノフの意味や語源由来を解説、どんな料理か知ってます？
この雑学ではストロガノフの意味や語源由来について解説していきます。 雑学クイズ問題 ストロガノフの意味とは？ A.煮込み料理 B.茶...
梅干しは酸性ではなくアルカリ性食品、その理由について解説。
この雑学では一見すると酸性のように見える梅干しがアルカリ性食品である理由について解説します。 雑学クイズ問題 この中で酸性食品はどれ？ ...
ベシャメルソースとは？意味・語源・由来・作り方も簡単に解説！
この雑学では「ベシャメルソース」のベシャメルとは何なのか、意味や語源由来、作り方についてもわかりやすく解説します。 雑学クイズ問題 ベシ...
タコスミパスタがない理由、イカスミとタコスミの違いって？
今回は「タコスミパスタを見かけない理由」ということで、イカスミとタコスミの雑学を紹介します。 数あるパスタの中でもイカスミパスタは見た目が...
トキシラズ（時鮭）の意味と由来・語源とは？時期はいつごろ？
この雑学ではトキシラズ（時鮭）の意味や由来・語源について、いつの時期に出回るのかをわかりやすく解説します。 雑学クイズ問題 サーモンのネ...
美味しいみかんの見分け方とみかんを甘くする方法を解説。
この雑学では美味しいみかんの見分け方とみかんを甘くする方法について解説します。 雑学クイズ問題 美味しいみかんの見分けかたとして間違って...