食パンの食って何の略？
普段から当たり前のように「食パン」と呼んでいますが、なぜ食パンと呼ばれているのかについてご存じでしたか？
そもそも、パンなのだから食べるのが当たり前なのに、わざわざ「食」という漢字をつけるまでもないのに不思議ですよね。
実はこの「食パン」というネーミングについては諸説あり、なぜ「食パン」となったかは定かではないのです。
一説によると、菓子パンなどのお菓子などと差別化し、食事用のパンであることから「食パン」となったというものがあります。
他にも、デッサンの際にパンを消しゴム代わりにすることもあったことから、間違えないように食用のパンは食パンとしたという説があります。
更に「フライパン」など「パン」のつくものと混同しないように、一度きいたらすぐに食べられるものだとわかるように食パンとしたなど、本当に様々な説が存在しています。
なぜ食パンの単位は１斤？
ご存じかと思いますが、食パンを数える時に使われる単位と言えば「斤」ですよね。
日本で昔から使われている「斤」という単位では「１斤＝約600グラム」となっていますが、実はパンに使われる斤は重さが違います。
食パンがイギリスから日本に伝わったのは明治初期のころであり、そのころから食パンは１斤と数えられていました。
イギリスでは食パン１斤を１ポンドの重さで作っていたことから、日本でも「１ポンド＝約450グラム＝１斤」とするようになったのです。
ただし、パンを毎回同じ重さで焼き上げることはとても難しいことから、１斤＝４５０グラムと正確に定められている訳ではありません。
半斤であれば170グラム以上、１斤は340グラム以上、1.5斤を510グラム以上、3/4斤を355グラム以上とし、最低限の重さだけを決めているそうです。
以上が食パンの雑学でした、いかがでしたか？
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