食べ物雑学
一覧
クイズ形式で、食べ物の雑学・トリビア・うんちく・豆知識についてまとめて解説します！
「ブイヨン」と「コンソメ」の違い、代用や使い分けの方法を解説。
今回は「ブイヨンとコンソメの違い」ということで、食べ物にまつわる雑学を紹介します。 また、ブイヨンとコンソメのどちらかが無かった場合に、代...
おせちの意味や由来とは？お節料理全ての食材を徹底解説！
この雑学ではおせち料理の意味や由来、おせちに使われる全ての食材について解説していきます。 雑学クイズ問題 この中でもともとお節料理じゃな...
「上白糖」「グラニュー糖」「三温糖」の違い、使い分け方を解説！
今回は「上白糖」「グラニュー糖」「三温糖」の違いということで、お砂糖の雑学です。 料理をする時に、どの砂糖を使えばいいのか迷ってしまうこと...
「フィナンシェ」と「マドレーヌ」の違い、見た目以外の特徴。
今回は「フィナンシェとマドレーヌの違い」ということで、お菓子にまつわる雑学を紹介します。 どちらもバター風味が特徴の焼き菓子ですが、見た目...
メルバとはどういう意味？人名が由来で誕生した桃のスイーツ！
今回は「メルバとはどういう意味？」ということで、スイーツにまつわる雑学を紹介します。 世の中にはたくさんのスイーツが存在していますが、皆さ...
鉄火巻きや鉄火丼の語源や由来、そもそも鉄火とはどういう意味？
今回は「鉄火巻きや鉄火丼の語源や由来」ということで、海鮮にまつわる雑学を紹介します。 鉄火巻きや鉄火丼など、海鮮の中でもマグロが使われてい...
「紅茶」「緑茶」「ウーロン茶」の違い、実は同じ茶葉から作られる。
今回は「紅茶」「緑茶」「ウーロン茶」の違いということで、お茶の雑学について紹介します。 「紅茶」「緑茶」「ウーロン茶」には味や色、香りとい...
ジャムとマーマレードの違い、簡単に見分ける方法。
今回は「ジャムとマーマレードの違い」ということで、食べ物にまつわる雑学を紹介します。 一見するとジャムもマーマレードも同じものに見えるかも...
酢豚にパイナップルを入れる理由とは？肉が柔らかくなるのは嘘！
今回は「酢豚にパイナップルを入れる理由」ということで、酢豚にまつわる雑学を紹介します。 家庭ではあまり入れませんが、中華料理屋で食べる酢豚...
バターの歴史、実は昔は食用じゃなかったって知ってた？
この雑学では、バターの歴史や昔のバターの用途について説明します！ 雑学クイズ問題 昔のバターの用途とは？ A.塗り薬 B.胃薬 C...