食べ物雑学
一覧
クイズ形式で、食べ物の雑学・トリビア・うんちく・豆知識についてまとめて解説します！
ストロガノフの意味や語源由来を解説、どんな料理か知ってます？
この雑学ではストロガノフの意味や語源由来について解説していきます。 雑学クイズ問題 ストロガノフの意味とは？ A.煮込み料理 B.茶...
赤身魚と白身魚と青魚、何の違いで身の色が変わるのかを解説。
この雑学では赤身魚と白身魚と青魚は何の違いで身の色が変わるのかについて解説します。 雑学クイズ問題 次のうち赤身魚ではないものはどれ？ ...
ビフテキはビーフステーキの略語ではない！それではどういう意味？
今回は「ビフテキという言葉の意味」ということで、食べ物にまつわる雑学を紹介します。 今や死語になりつつある「ビフテキ」という言葉ですが、よ...
梅干しは酸性ではなくアルカリ性食品、その理由について解説。
この雑学では一見すると酸性のように見える梅干しがアルカリ性食品である理由について解説します。 雑学クイズ問題 この中で酸性食品はどれ？ ...
食べ合わせの良い食べ物と悪い食べ物とは？いつものアレがダメ？
この雑学では食べ合わせが良い食べ物と悪い食べ物について解説します。 雑学クイズ問題 この中で食べ合わせが良いものは？ A.紅茶とレモン...
美味しいみかんの見分け方とみかんを甘くする方法を解説。
この雑学では美味しいみかんの見分け方とみかんを甘くする方法について解説します。 雑学クイズ問題 美味しいみかんの見分けかたとして間違って...
サーロインとフィレの違い、それぞれの特徴について解説
今回は「サーロインとフィレの違い」ということで、牛肉にまつわる雑学を紹介します。 牛肉には様々な部位がありますが、その中でもサーロインとフ...
鉄火巻きや鉄火丼の語源や由来、そもそも鉄火とはどういう意味？
今回は「鉄火巻きや鉄火丼の語源や由来」ということで、海鮮にまつわる雑学を紹介します。 鉄火巻きや鉄火丼など、海鮮の中でもマグロが使われてい...
「3時のおやつ」が誕生した理由と由来を解説！その発祥は江戸時代。
今回は「3時のおやつが誕生した理由と由来」ということで、お菓子にまつわる雑学を紹介します。 現代では当たり前のように「3時のおやつ」という...
どん兵衛の東日本と西日本の味の違い、実は北海道限定も存在する
この雑学ではどん兵衛の東日本と西日本の味の違いについてや北海道限定版について解説します。 雑学クイズ問題 どん兵衛の東日本版と西日本版の...