食べ物雑学 一覧

クイズ形式で、食べ物の雑学・トリビア・うんちく・豆知識についてまとめて解説します!

「ブイヨン」と「コンソメ」の違い、代用や使い分けの方法を解説。

「ブイヨン」と「コンソメ」の違い、代用や使い分けの方法を解説。

今回は「ブイヨンとコンソメの違い」ということで、食べ物にまつわる雑学を紹介します。 また、ブイヨンとコンソメのどちらかが無かった場合に、代...

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アラビアータの意味は”怒っている風”、アラビアは関係が無い

アラビアータの意味は”怒っている風”、アラビアは関係が無い

今回は「アラビアータの意味」ということで、パスタにまつわる雑学を紹介します。 パスタには様々な種類のものがありますが、その中でも「アラビア...

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みかんの白い筋にも名前があり、とても栄養価が高い。

みかんの白い筋にも名前があり、とても栄養価が高い。

この雑学ではみかんの白い筋の名前について、白い筋に含まれる栄養素について解説します。 雑学クイズ問題 みかんの白い筋の部分の正式名称はど...

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白こんにゃくと黒こんにゃくの違いは何?実は赤こんにゃくもある。

白こんにゃくと黒こんにゃくの違いは何?実は赤こんにゃくもある。

この雑学では白こんにゃくと黒こんにゃくの違いについてや、赤こんにゃくについて解説します。 雑学クイズ問題 白こんにゃくと黒こんにゃくは何...

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サラダ味の由来や意味とは?結局は何の味のことなの?

サラダ味の由来や意味とは?結局は何の味のことなの?

この雑学では、お菓子によくあるサラダ味の意味と由来について解説します! 雑学クイズ問題 サラダ味の由来や意味とは?結局は何の味のことなの...

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バナナの黒い斑点やシミの部分は食べてもよい?その正体とは。

バナナの黒い斑点やシミの部分は食べてもよい?その正体とは。

この雑学ではバナナの暗い斑点やシミの部分の正体や食べても安全かについて解説します。 雑学クイズ問題 バナナの黒い斑点の名前は? A.ブ...

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大根の色は白色ではなく透明、煮込むと色がなくなる理由。

大根の色は白色ではなく透明、煮込むと色がなくなる理由。

この雑学では大根の色が実は無色透明であることと、煮込むと透明になる理由について解説します。 雑学クイズ問題 大根が白色に見える理由は? ...

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パンナコッタの意味・由来・語源や作り方とは?プリンとの違いも解説。

パンナコッタの意味・由来・語源や作り方とは?プリンとの違いも解説。

この雑学ではパンナコッタというお菓子の意味、由来、語源、作り方についてやプリンとの違いについても解説します。 雑学クイズ問題 パンナコッ...

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テリーヌとは?意味や由来・語源・作り方を簡単に解説!

テリーヌとは?意味や由来・語源・作り方を簡単に解説!

この雑学では料理名である「テリーヌ」とはどういう意味なのか由来・語源・作り方などをわかりやすく解説します。 雑学クイズ問題 テリーヌの由...

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牛乳を温めると出来る膜は何の成分で出来ているのか。

牛乳を温めると出来る膜は何の成分で出来ているのか。

この雑学では牛乳を温めると出来る膜の成分や膜を張らないようにする方法を解説します。 雑学クイズ問題 牛乳を温めると白い膜が張られる現象の...

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