食べ物雑学 一覧

クイズ形式で、食べ物の雑学・トリビア・うんちく・豆知識についてまとめて解説します!

カニ味噌の正体は脳みそではない、それではどこの部位?

カニ味噌の正体は脳みそではない、それではどこの部位?

この雑学ではカニ味噌と呼ばれるものがカニのどこの部位にあたるのかについて解説します。 雑学クイズ問題 カニ味噌の仲間の食べ物はどれ? ...

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とろろ芋で口がかゆい原因、長いもや山芋のとろろとの違いも解説。

とろろ芋で口がかゆい原因、長いもや山芋のとろろとの違いも解説。

この雑学ではとろろ芋を食べると口のまわりがかゆくなる原因と長いもや山芋ととろろ芋の違いについて解説します。 雑学クイズ問題 とろろで口の...

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XO醤のXOの意味や語源由来とは?中華料理の定番調味料。

XO醤のXOの意味や語源由来とは?中華料理の定番調味料。

この雑学では「XO醤」のXOの意味や語源由来、おまけの調味料の雑学を紹介します。 雑学クイズ問題 XO醤のXOの由来とは? A.詰めら...

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ベシャメルソースとは?意味・語源・由来・作り方も簡単に解説!

ベシャメルソースとは?意味・語源・由来・作り方も簡単に解説!

この雑学では「ベシャメルソース」のベシャメルとは何なのか、意味や語源由来、作り方についてもわかりやすく解説します。 雑学クイズ問題 ベシ...

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きんぴらの意味や語源由来を解説。実は金太郎が関係している

きんぴらの意味や語源由来を解説。実は金太郎が関係している

この雑学ではきんぴらごぼうなどの料理名で使われるきんぴらの意味や語源由来、ごぼうにまつわる雑学について解説します。 雑学クイズ問題 きん...

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テリーヌとは?意味や由来・語源・作り方を簡単に解説!

テリーヌとは?意味や由来・語源・作り方を簡単に解説!

この雑学では料理名である「テリーヌ」とはどういう意味なのか由来・語源・作り方などをわかりやすく解説します。 雑学クイズ問題 テリーヌの由...

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酢豚にパイナップルを入れる理由とは?肉が柔らかくなるのは嘘!

酢豚にパイナップルを入れる理由とは?肉が柔らかくなるのは嘘!

今回は「酢豚にパイナップルを入れる理由」ということで、酢豚にまつわる雑学を紹介します。 家庭ではあまり入れませんが、中華料理屋で食べる酢豚...

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卵と玉子の違いを簡単解説。区別の仕方はたまごの役割にあった!

卵と玉子の違いを簡単解説。区別の仕方はたまごの役割にあった!

今回は「卵と玉子の違い」ということで、たまごにまつわる雑学を紹介します。 和食に洋食に中華まで、卵は日本の食卓の様々なシーンで活躍し、欠か...

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美味しいみかんの見分け方とみかんを甘くする方法を解説。

美味しいみかんの見分け方とみかんを甘くする方法を解説。

この雑学では美味しいみかんの見分け方とみかんを甘くする方法について解説します。 雑学クイズ問題 美味しいみかんの見分けかたとして間違って...

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カップヌードルはあさま山荘事件が発生するまで人気が無かった

カップヌードルはあさま山荘事件が発生するまで人気が無かった

今回は「カップヌードルはあさま山荘事件が発生するまで人気が無かった」ということで、カップヌードルまつわる雑学を紹介します。 カップヌードル...

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