食べ物雑学
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てっさ・てっちりの意味、ふぐ料理の語源や由来について解説。
今回は「てっさ・てっちりの意味」ということで、ふぐ料理にまつわる雑学を紹介します。 主に関西地方ではふぐ料理のことを「てっさ」や「てっちり...
「紅茶」「緑茶」「ウーロン茶」の違い、実は同じ茶葉から作られる。
今回は「紅茶」「緑茶」「ウーロン茶」の違いということで、お茶の雑学について紹介します。 「紅茶」「緑茶」「ウーロン茶」には味や色、香りとい...
「上白糖」「グラニュー糖」「三温糖」の違い、使い分け方を解説！
今回は「上白糖」「グラニュー糖」「三温糖」の違いということで、お砂糖の雑学です。 料理をする時に、どの砂糖を使えばいいのか迷ってしまうこと...
みかんを長持ちさせる保存方法、簡単に誰でも実践できます。
この雑学では、びっくりするほどみかんを長持ちさせる保存方法について解説します！ 雑学クイズ問題 みかんを長持ちさせる方法とは？ A.へ...
アラビアータの意味は”怒っている風”、アラビアは関係が無い
今回は「アラビアータの意味」ということで、パスタにまつわる雑学を紹介します。 パスタには様々な種類のものがありますが、その中でも「アラビア...
和牛と国産牛の違いとは？外国生まれでも国産を名乗れる理由。
今回は「和牛と国産牛の違い」ということで、牛肉にまつわる雑学を紹介します。 実は外国生まれの牛を「国産牛」という表記で販売しても問題になら...
キャラメルコーンにピーナッツが入っている意味や理由を解説。
この雑学ではキャラメルコーンにピーナッツが入っている理由について解説します。 雑学クイズ問題 キャラメルコーンのピーナッツの意味はどれ？...
唐揚げの語源や由来、食卓に並び始めたのは意外にも戦後のこと。
今回は「唐揚げの語源・由来」にまつわる雑学を紹介します。 皆さんは「唐揚げ」といえば「鶏の唐揚げ」を想像するかもしれませんが、実は昔の唐揚...
みかんの白い筋にも名前があり、とても栄養価が高い。
この雑学ではみかんの白い筋の名前について、白い筋に含まれる栄養素について解説します。 雑学クイズ問題 みかんの白い筋の部分の正式名称はど...
メンマとシナチクの違いとは？実は呼び方が違うだけでした！
今回は「メンマとシナチクの違い」ということで、メンマにまつわる雑学を紹介します。 コリコリとした独特の食感のメンマやシナチクですが、ラーメ...