食べ物雑学
一覧
水滴がついてる…？変な野菜アイスプラントの食べ方とは？
この雑学では、水滴がついてるように見える野菜、アイスプラントの正体・食べ方について解説します。 雑学クイズ問題 アイスプラントってどんな...
「ムース」「ババロア」「パンナコッタ」「プリン」の違いを解説！
この雑学では、「ムース」「ババロア」「パンナコッタ」「プリン」の違いについて詳しく解説します！ 雑学クイズ問題 「ムース」と「ババロア」...
「ざるそば」「もりそば」「かけそば」「せいろそば」の違いを解説！
この雑学では、「ざるそば」「もりそば」「せいろそば」の違いについて詳しく解説します。 雑学クイズ問題 現在の「ざるそば」「もりそば」はど...
ハヤシライスの名前の由来や語源、意味とは？結局ハヤシって何なの？
この雑学では「ハヤシライス」の名前の由来や語源、意味について解説します。 雑学クイズ問題 ハヤシライスの名前の由来で間違っているものは？...
ウスターソースのウスターの意味と語源由来と意外な誕生秘話も紹介
この雑学ではウスターソースのウスターという言葉の意味や語源、由来、またウスターソースの誕生秘話について解説します。 雑学クイズ問題 ウス...
バルサミコの意味とは？バルサミコ酢がどのような酢なのか解説。
イタリア料理では広く使われている「バルサミコ酢」ですが、日本ではそこまで一般的ではありません。 そして「バルサミコ」という言葉にも耳馴染み...
梅干しは酸性ではなくアルカリ性食品、その理由について解説。
この雑学では一見すると酸性のように見える梅干しがアルカリ性食品である理由について解説します。 雑学クイズ問題 この中で酸性食品はどれ？ ...
「上白糖」「グラニュー糖」「三温糖」の違い、使い分け方を解説！
今回は「上白糖」「グラニュー糖」「三温糖」の違いということで、お砂糖の雑学です。 料理をする時に、どの砂糖を使えばいいのか迷ってしまうこと...
卵と玉子の違いを簡単解説。区別の仕方はたまごの役割にあった！
今回は「卵と玉子の違い」ということで、たまごにまつわる雑学を紹介します。 和食に洋食に中華まで、卵は日本の食卓の様々なシーンで活躍し、欠か...