食べ物雑学
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きんぴらの意味や語源由来を解説。実は金太郎が関係している
この雑学ではきんぴらごぼうなどの料理名で使われるきんぴらの意味や語源由来、ごぼうにまつわる雑学について解説します。 雑学クイズ問題 きん...
パンケーキとホットケーキの違いは？ミックス粉も違う？
この雑学では、パンケーキとホットケーキの違いについて解説します。 雑学クイズ問題 パンケーキとホットケーキの違いは？ A.甘さ B....
ジビエの意味と語源とは？フランス語で”狩猟で得た食材”のこと。
今回は「ジビエの意味と語源」ということで、フランス語にまつわる雑学を紹介します。 皆さんは「ジビエ」や「ジビエ料理」という言葉を耳にしたこ...
卵と玉子の違いを簡単解説。区別の仕方はたまごの役割にあった！
今回は「卵と玉子の違い」ということで、たまごにまつわる雑学を紹介します。 和食に洋食に中華まで、卵は日本の食卓の様々なシーンで活躍し、欠か...
【知ってた？】アイスには賞味期限が存在しないんです！
この雑学では、アイスの賞味期限の存在について解説します。 雑学クイズ問題 開封済みのアイスクリームの保存方法として適切ではないものはどれ...
てっさ・てっちりの意味、ふぐ料理の語源や由来について解説。
今回は「てっさ・てっちりの意味」ということで、ふぐ料理にまつわる雑学を紹介します。 主に関西地方ではふぐ料理のことを「てっさ」や「てっちり...
バルサミコの意味とは？バルサミコ酢がどのような酢なのか解説。
イタリア料理では広く使われている「バルサミコ酢」ですが、日本ではそこまで一般的ではありません。 そして「バルサミコ」という言葉にも耳馴染み...
緑茶に砂糖を入れて飲む国がある！それって本当に美味しいの？
今回は「緑茶に砂糖を入れて飲む国がある」ということで、緑茶にまつわる雑学を紹介します。 「緑茶に砂糖を入れて飲む国がある」と書きましたが、...
うなぎの刺身を見かけない理由は、うなぎが毒を持っているから。
今回は「うなぎの刺身を見かけない理由」ということでうなぎにまつわる雑学を紹介します。 土用の丑の日にはうなぎが定番ですし、寿司屋でもうなぎ...