食べ物雑学
一覧
「フィナンシェ」と「マドレーヌ」の違い、見た目以外の特徴。
今回は「フィナンシェとマドレーヌの違い」ということで、お菓子にまつわる雑学を紹介します。 どちらもバター風味が特徴の焼き菓子ですが、見た目...
こどもの日の食べ物の由来！ちまきや柏餅を食べるのはなぜ？
今回は「こどもの日の食べ物の由来」ということで、こどもの日にまつわる雑学を紹介します。 こどもの日は「端午の節句」とも呼ばれており、古来か...
ラグーとはどういう意味？由来や語源、パスタの雑学を紹介。
この雑学ではラグーソースのラグーの意味や由来語源、その他のパスタソースの雑学について解説します。 雑学クイズ問題 ラグーとはどんな料理の...
カリフォルニアロールの由来、実は日本人が考案した料理
今回は「カリフォルニアロールの由来」ということで、寿司にまつわる雑学を紹介します。 現在では日本でも当たり前のように食べられているカリフォ...
卵はコレステロールを下げることができる食べ物。
この雑学では卵がコレステロールを下げるのは本当なのか？について解説します。 雑学クイズ問題 悪玉コレステロールが増えすぎるとどうなる？ ...
プロセスチーズとはどういう意味？語源や由来も解説。
この雑学ではプロセスチーズのプロセスの意味や語源由来について解説します。 雑学クイズ問題 プロセスチーズのプロセスとはどういう意味？ ...
マスカットとぶどうの違いとは？意外と知らない果物の雑学
今回は「マスカットとぶどうの違い」ということで、果物にまつわる雑学を紹介します。 日本でも良く食べられている「ぶどう」と「マスカット」です...
フィナンシェの意味や由来、語源とは？お菓子の雑学。
この雑学では「フィナンシェ」というお菓子の名前の意味や由来、語源についてわかりやすく解説します。 雑学クイズ問題 フィナンシェの名前の意...
しらたきで肉が硬くなるという情報は嘘、それでは何が原因？
今回は「しらたきで肉が硬くなるのは嘘」ということで、しらたきにまつわる雑学を紹介します。 特にすき焼きなどの鍋料理では、しらたきと肉を近づ...
飲酒後の〆のラーメンが美味しいのはなぜ？理由を簡単に解説！
この雑学では、飲酒後のラーメンが美味しい理由を説明します！ 雑学クイズ問題 ラーメンに含まれる酔い覚ましの物質とは？ A.イノシン酸 ...