食べ物雑学
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グレープフルーツの名前の由来はぶどう？どこがぶどうなの？
この雑学ではグレープフルーツという名前の由来について解説します。 雑学クイズ問題 グレープフルーツの名前の由来は？ A.味がぶどうに似...
しらたきで肉が硬くなるという情報は嘘、それでは何が原因？
今回は「しらたきで肉が硬くなるのは嘘」ということで、しらたきにまつわる雑学を紹介します。 特にすき焼きなどの鍋料理では、しらたきと肉を近づ...
チャウダーの意味とは？英語ではどんな料理のことを表す？
今回は「チャウダーの意味とは？」ということで、スープにまつわる雑学を紹介します。 日本では「チャウダー」といえば、主に「クラムチャウダー」...
北海道の花見といえばジンギスカン！ここまで定着した理由とは？
今回は「北海道の花見といえばジンギスカンとなった理由」ということで、花見にまつわる雑学を紹介します。 道民であればお馴染みですが、北海道で...
マスカットとぶどうの違いとは？意外と知らない果物の雑学
今回は「マスカットとぶどうの違い」ということで、果物にまつわる雑学を紹介します。 日本でも良く食べられている「ぶどう」と「マスカット」です...
ジビエの意味と語源とは？フランス語で”狩猟で得た食材”のこと。
今回は「ジビエの意味と語源」ということで、フランス語にまつわる雑学を紹介します。 皆さんは「ジビエ」や「ジビエ料理」という言葉を耳にしたこ...
こどもの日の食べ物の由来！ちまきや柏餅を食べるのはなぜ？
今回は「こどもの日の食べ物の由来」ということで、こどもの日にまつわる雑学を紹介します。 こどもの日は「端午の節句」とも呼ばれており、古来か...
【知ってた？】アイスには賞味期限が存在しないんです！
この雑学では、アイスの賞味期限の存在について解説します。 雑学クイズ問題 開封済みのアイスクリームの保存方法として適切ではないものはどれ...
ストロガノフの意味や語源由来を解説、どんな料理か知ってます？
この雑学ではストロガノフの意味や語源由来について解説していきます。 雑学クイズ問題 ストロガノフの意味とは？ A.煮込み料理 B.茶...