食べ物雑学
一覧
こどもの日の食べ物の由来！ちまきや柏餅を食べるのはなぜ？
今回は「こどもの日の食べ物の由来」ということで、こどもの日にまつわる雑学を紹介します。 こどもの日は「端午の節句」とも呼ばれており、古来か...
きんぴらの意味や語源由来を解説。実は金太郎が関係している
この雑学ではきんぴらごぼうなどの料理名で使われるきんぴらの意味や語源由来、ごぼうにまつわる雑学について解説します。 雑学クイズ問題 きん...
バルサミコの意味とは？バルサミコ酢がどのような酢なのか解説。
イタリア料理では広く使われている「バルサミコ酢」ですが、日本ではそこまで一般的ではありません。 そして「バルサミコ」という言葉にも耳馴染み...
クロワッサンの意味や三日月型の由来・語源とは？トルコ国旗との関係も…
この雑学ではクロワッサンの意味や三日月型である由来や語源、トルコとの国旗の関係性について解説します。 雑学クイズ問題 三日月型とひし形の...
スイカが縞模様となる理由とは？実は自分をアピールするため！
今回は「スイカが縞模様となる理由」ということで、スイカにまつわる雑学を紹介します。 夏には風物詩と呼ばれるぐらい定番となっているスイカです...
「ブイヨン」と「コンソメ」の違い、代用や使い分けの方法を解説。
今回は「ブイヨンとコンソメの違い」ということで、食べ物にまつわる雑学を紹介します。 また、ブイヨンとコンソメのどちらかが無かった場合に、代...
薄口醤油と濃口醤油の違い、他にはどんな種類の醤油がある？
今回は「薄口醤油と濃口醤油の違い」ということで、醤油の雑学を紹介します。 日本の食卓で最も多く消費されているのは濃口醤油であり、皆さんも醤...
ジビエの意味と語源とは？フランス語で”狩猟で得た食材”のこと。
今回は「ジビエの意味と語源」ということで、フランス語にまつわる雑学を紹介します。 皆さんは「ジビエ」や「ジビエ料理」という言葉を耳にしたこ...
レモンに含まれるビタミンC、実は結構少ないってホント？
この雑学では、レモンに含まれるビタミンCの量と、なぜビタミンCがレモンの数を基準としているのかを解説します。 雑学クイズ問題 ビタミンC...
シフォンケーキの「シフォン」の意味や由来とは？ケーキの雑学。
この雑学ではシフォンケーキの「シフォン」の意味や由来についてや、その他のケーキのおまけ雑学について解説します。 雑学クイズ問題 シフォン...