食べ物雑学
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パンケーキとホットケーキの違いは？ミックス粉も違う？
この雑学では、パンケーキとホットケーキの違いについて解説します。 雑学クイズ問題 パンケーキとホットケーキの違いは？ A.甘さ B....
しらたきで肉が硬くなるという情報は嘘、それでは何が原因？
今回は「しらたきで肉が硬くなるのは嘘」ということで、しらたきにまつわる雑学を紹介します。 特にすき焼きなどの鍋料理では、しらたきと肉を近づ...
ブルボンの社名の由来は？実はコーヒー豆が関係していた。
今回は「ブルボンの社名の由来は？」ということで、社名にまつわる雑学を紹介します。 ブルボンといえば日本では知らない人がいないほど有名なお菓...
マスカットとぶどうの違いとは？意外と知らない果物の雑学
今回は「マスカットとぶどうの違い」ということで、果物にまつわる雑学を紹介します。 日本でも良く食べられている「ぶどう」と「マスカット」です...
水に浮く野菜と沈む野菜の違いとは？見分ける方法を解説。
この雑学では水に浮く野菜と沈む野菜の違いや見分け方について解説します。 雑学クイズ問題 水に浮く野菜と沈む野菜の違いはどれ？ A.質量...
サーロインとフィレの違い、それぞれの特徴について解説
今回は「サーロインとフィレの違い」ということで、牛肉にまつわる雑学を紹介します。 牛肉には様々な部位がありますが、その中でもサーロインとフ...
ラグーとはどういう意味？由来や語源、パスタの雑学を紹介。
この雑学ではラグーソースのラグーの意味や由来語源、その他のパスタソースの雑学について解説します。 雑学クイズ問題 ラグーとはどんな料理の...
はちみつは賞味期限が長く腐らない！？正しい保存方法とは？
この雑学では、はちみつの賞味期限が長く腐らない理由と、はちみつの正しい保存方法について解説します。 雑学クイズ問題 はちみつは永遠に腐ら...
うなぎの刺身を見かけない理由は、うなぎが毒を持っているから。
今回は「うなぎの刺身を見かけない理由」ということでうなぎにまつわる雑学を紹介します。 土用の丑の日にはうなぎが定番ですし、寿司屋でもうなぎ...
フォアグラの意味と語源、元々はフランス語が由来となっている。
今回は「フォアグラの意味と語源」ということで、フォアグラにまつわる雑学を紹介します。 普段からフォアグラを食べる機会が少ないことから、そも...