食べ物雑学
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中国の餃子は水餃子が主流、実は焼き餃子は日本オリジナル？
今回は「中国の餃子は水餃子が主流」ということで、餃子にまつわる雑学を紹介します。 餃子といえば中華料理の代表ですが、実は日本で食べられてい...
ちくわとちくわぶの違い、実は名前が似ているだけの違う食べ物。
日本の伝統食材としてお馴染みの「ちくわ」と「ちくわぶ」。 「ちくわ」と「ちくわぶ」は名前が非常に似ていることから、どちらも似た食材だと思わ...
麻婆の意味・由来、麻婆豆腐を日本に広めた有名な人物とは？
今回は「麻婆の意味・由来」ということで、麻婆豆腐にまつわる雑学を紹介します。 現在では中華料理の定番となっている麻婆豆腐ですが、実は日本に...
テリーヌとは？意味や由来・語源・作り方を簡単に解説！
この雑学では料理名である「テリーヌ」とはどういう意味なのか由来・語源・作り方などをわかりやすく解説します。 雑学クイズ問題 テリーヌの由...
メンマは割り箸から作れるのは本当？実際に試した中国人は・・・
今回は「メンマは割り箸から作れるのは本当？」ということで、メンマにまつわる雑学を紹介します。 一時期ネット上で「割り箸メンマ」が流行したの...
白あんと黒あんの違い、あんこは全部で何種類が存在する？
この雑学では白あんと黒あんの違いやあんこの種類について解説します。 雑学クイズ問題 うぐいす餡の原材料はどれ？ A.白いんげん B....
カステラの語源・由来とは？スペイン発祥なのに和菓子の理由。
この雑学ではカステラの語源や由来、スペイン発祥なのに和菓子と呼ばれている理由について解説します。 雑学クイズ問題 カステラが和菓子の理由...
ラーメンを食べると鼻水が出る理由と治す方法について解説。
この雑学では、ラーメンを食べるとなぜ鼻水が出てしまうのかその理由について解説します。 雑学クイズ問題 鼻水をとめる方法とは？ A.鼻を...
食パンの留め具の名前はバッグ・クロージャー、実はアメリカ産。
「食パンの留め具の名前」ということで、意外と知られていない正式名称について紹介します。 食パンの留め具の名前はほとんど認知されていませんが...
プリンにカラメルが入っている理由とは？味のためではありません！
今回は「プリンにカラメルが入っている理由」ということで、プリンにまつわる雑学を紹介します。 プリンに入っているカラメルのほろ苦さは、プリン...