食べ物雑学 一覧

チャウダーの意味とは?英語ではどんな料理のことを表す?

チャウダーの意味とは?英語ではどんな料理のことを表す?

今回は「チャウダーの意味とは?」ということで、スープにまつわる雑学を紹介します。 日本では「チャウダー」といえば、主に「クラムチャウダー」...

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とうもとこしを炒めれば、ポップコーンを作ることが出来る?

とうもとこしを炒めれば、ポップコーンを作ることが出来る?

今回は「一般的なとうもろこしからポップコーンは作れる?」ということで、ポップコーンにまつわる雑学を紹介します。 ポップコーンの原料がとうも...

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お雑煮って関東と関西ではこんなに違うの?!

お雑煮って関東と関西ではこんなに違うの?!

この雑学では、お雑煮の関東と関西での違いを解説します。 雑学クイズ問題 お雑煮は何でお正月に食べるの? A.忙しいお正月でも簡単に作れ...

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フォアグラの意味と語源、元々はフランス語が由来となっている。

フォアグラの意味と語源、元々はフランス語が由来となっている。

今回は「フォアグラの意味と語源」ということで、フォアグラにまつわる雑学を紹介します。 普段からフォアグラを食べる機会が少ないことから、そも...

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ラーメンの器の模様の意味と由来、あまり知られてない雑学。

ラーメンの器の模様の意味と由来、あまり知られてない雑学。

この雑学ではラーメンの器の模様の意味や由来について解説します。 雑学クイズ問題 ラーメンの器の内側の渦巻き模様は何をあらわしている? ...

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あずきバーが硬い理由、実は昔よりも硬くて丈夫になっている。

あずきバーが硬い理由、実は昔よりも硬くて丈夫になっている。

この雑学ではあずきバーが凄く硬い理由についてや、昔よりも高度が増しているなどの雑学を紹介します。 雑学クイズ問題 あずきバーが発売当初よ...

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みかんの白い筋にも名前があり、とても栄養価が高い。

みかんの白い筋にも名前があり、とても栄養価が高い。

この雑学ではみかんの白い筋の名前について、白い筋に含まれる栄養素について解説します。 雑学クイズ問題 みかんの白い筋の部分の正式名称はど...

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牛乳を温めると出来る膜は何の成分で出来ているのか。

牛乳を温めると出来る膜は何の成分で出来ているのか。

この雑学では牛乳を温めると出来る膜の成分や膜を張らないようにする方法を解説します。 雑学クイズ問題 牛乳を温めると白い膜が張られる現象の...

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飲酒後の〆のラーメンが美味しいのはなぜ?理由を簡単に解説!

飲酒後の〆のラーメンが美味しいのはなぜ?理由を簡単に解説!

この雑学では、飲酒後のラーメンが美味しい理由を説明します! 雑学クイズ問題 ラーメンに含まれる酔い覚ましの物質とは? A.イノシン酸 ...

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「サイダー」「ソーダ」「ラムネ」「スカッシュ」の違いって何なの?

「サイダー」「ソーダ」「ラムネ」「スカッシュ」の違いって何なの?

この雑学では、意外と知られていない「サイダー」「ソーダ」「ラムネ」「スカッシュ」の違いについて解説します。 雑学クイズ問題 サイダーとは...

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