抹茶アイスなどに使われている緑色の色素の原料って何かご存じですか？
実は「蚕（かいこ）のフン」なのです。
着色料として虫が使われることはありますが、まさかのフンが使われています。
しかし、当然ですが健康に害はないですし安心してください。
むしろ「蚕（かいこ）のフン」は「蚕沙（さんしゃ）」と呼ばれる漢方薬にも使われているほど健康には良いものなのです。
この「蚕沙（さんしゃ）」から緑色の色素である葉緑素を取り出して、銅クロロフィルという形にして使用します。
抹茶アイスの原材料名の着色料の記載には「着色料：銅葉緑素」と書かれている事が多いです。
「知らなきゃよかった・・・」と思っている人もいるかもしれませんが、私たちの身の回りには虫が原料になっているものって意外とたくさんあるんですよ？
むしろ虫には感謝をしなきゃいけないぐらいですね！
以上が「抹茶の雑学」でした！
注目記事
毎日が「今日は何の日？」
あなたやあなたの大切な人の誕生日は何の記念日ですか？
今日は何の日？という疑問をカレンダー形式で面白い雑学と一緒に紹介します。
朝礼やスピーチのネタなどに使える365日分の記念日と...
■今日は何の日？（2月6日）
海苔の日
抹茶の日
ブログの日
メロンの日
手巻きロールケーキの日
■明日は何の日？（2月7日）
フナの日
北方領土の日
オリンピックメモリアルデー
生パスタの日
■昨日は何の日？（2月5日）
笑顔の日
ふたごの日
プロ野球の日
長崎二十六聖人殉教の日
チーズケーキの日