食べ物雑学
一覧
フォアグラの意味と語源、元々はフランス語が由来となっている。
今回は「フォアグラの意味と語源」ということで、フォアグラにまつわる雑学を紹介します。 普段からフォアグラを食べる機会が少ないことから、そも...
朝鮮人参と高麗人参の違いとは？実は呼び方が違うだけの同じ物？
今回は「朝鮮人参と高麗人参の違い」ということで、漢方にまつわる雑学を紹介します。 朝鮮人参と高麗人参には薬用成分が多く含まれていることから...
ウスターソースのウスターの意味と語源由来と意外な誕生秘話も紹介
この雑学ではウスターソースのウスターという言葉の意味や語源、由来、またウスターソースの誕生秘話について解説します。 雑学クイズ問題 ウス...
肉の焼き加減は細かく分けると10種類も存在している。
この雑学では肉の焼き加減の種類について細かく解説していきます。 雑学クイズ問題 この中で肉の焼き加減で最も生に近いものはどれ？ A.ブ...
カニ味噌の正体は脳みそではない、それではどこの部位？
この雑学ではカニ味噌と呼ばれるものがカニのどこの部位にあたるのかについて解説します。 雑学クイズ問題 カニ味噌の仲間の食べ物はどれ？ ...
中国の餃子は水餃子が主流、実は焼き餃子は日本オリジナル？
今回は「中国の餃子は水餃子が主流」ということで、餃子にまつわる雑学を紹介します。 餃子といえば中華料理の代表ですが、実は日本で食べられてい...
パンナコッタの意味・由来・語源や作り方とは？プリンとの違いも解説。
この雑学ではパンナコッタというお菓子の意味、由来、語源、作り方についてやプリンとの違いについても解説します。 雑学クイズ問題 パンナコッ...
チョコレートを発見したのは意外な人物、日本で最初に食べたのは？
この雑学ではチョコレートを最初に発見した人物はコロンブスという雑学や、日本で最初に食べた人物などについて解説します。 雑学クイズ問題 チ...
バルサミコの意味とは？バルサミコ酢がどのような酢なのか解説。
イタリア料理では広く使われている「バルサミコ酢」ですが、日本ではそこまで一般的ではありません。 そして「バルサミコ」という言葉にも耳馴染み...
あずきバーが硬い理由、実は昔よりも硬くて丈夫になっている。
この雑学ではあずきバーが凄く硬い理由についてや、昔よりも高度が増しているなどの雑学を紹介します。 雑学クイズ問題 あずきバーが発売当初よ...