食べ物雑学
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しらたきで肉が硬くなるという情報は嘘、それでは何が原因？
今回は「しらたきで肉が硬くなるのは嘘」ということで、しらたきにまつわる雑学を紹介します。 特にすき焼きなどの鍋料理では、しらたきと肉を近づ...
酢豚にパイナップルを入れる理由とは？肉が柔らかくなるのは嘘！
今回は「酢豚にパイナップルを入れる理由」ということで、酢豚にまつわる雑学を紹介します。 家庭ではあまり入れませんが、中華料理屋で食べる酢豚...
カフェオレとカフェラテとカフェモカとカプチーノの違いとは？
この雑学では、カフェオレとカフェラテとカフェモカとカプチーノの違いについて解説します。 雑学クイズ問題 カフェオレとカフェラテとカプチー...
【驚き】宅配ピザの原価は安い！でも頼むと高い！その理由とは？
この雑学では、宅配ピザの原価が安いのに、注文すると値段が高い理由について解説します。 雑学クイズ問題 宅配ピザの値段が高く設定されている...
ラグーとはどういう意味？由来や語源、パスタの雑学を紹介。
この雑学ではラグーソースのラグーの意味や由来語源、その他のパスタソースの雑学について解説します。 雑学クイズ問題 ラグーとはどんな料理の...
安藤百福は天ぷらをヒントにインスタントラーメンを開発した。
この雑学ではインスタントラーメンを開発した日本人についてや、インスタントラーメンが発明されたきっかけなどの雑学を紹介します。 雑学クイズ問...
「フィナンシェ」と「マドレーヌ」の違い、見た目以外の特徴。
今回は「フィナンシェとマドレーヌの違い」ということで、お菓子にまつわる雑学を紹介します。 どちらもバター風味が特徴の焼き菓子ですが、見た目...
おせちの意味や由来とは？お節料理全ての食材を徹底解説！
この雑学ではおせち料理の意味や由来、おせちに使われる全ての食材について解説していきます。 雑学クイズ問題 この中でもともとお節料理じゃな...
食料と食糧の違いとは？難しい言葉の使い分けについて解説。
今回は「食料と食糧の違いとは？」ということで、日本語にまつわる雑学を紹介します。 食料と食糧はどちらも「しょくりょう」と読み、いまいち使い...
ヨーグルトから出る水分の正体とは？食べても大丈夫？
この雑学ではヨーグルトから出てくる水分の正体や食べても大丈夫なのかどうかを解説していきます。 雑学クイズ問題 ヨーグルトから出てくる水分...