食べ物雑学
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パスタを塩で茹でる理由を解説、実は家庭ではあまり意味がない。
この雑学ではパスタを茹でる時に塩を入れる理由について解説します。 雑学クイズ問題 パスタを塩茹でする理由として間違えてるものはどれ？ ...
アラビアータの意味は”怒っている風”、アラビアは関係が無い
今回は「アラビアータの意味」ということで、パスタにまつわる雑学を紹介します。 パスタには様々な種類のものがありますが、その中でも「アラビア...
水に浮く野菜と沈む野菜の違いとは？見分ける方法を解説。
この雑学では水に浮く野菜と沈む野菜の違いや見分け方について解説します。 雑学クイズ問題 水に浮く野菜と沈む野菜の違いはどれ？ A.質量...
ブルボンの社名の由来は？実はコーヒー豆が関係していた。
今回は「ブルボンの社名の由来は？」ということで、社名にまつわる雑学を紹介します。 ブルボンといえば日本では知らない人がいないほど有名なお菓...
北海道の花見といえばジンギスカン！ここまで定着した理由とは？
今回は「北海道の花見といえばジンギスカンとなった理由」ということで、花見にまつわる雑学を紹介します。 道民であればお馴染みですが、北海道で...
ヨーグルトから出る水分の正体とは？食べても大丈夫？
この雑学ではヨーグルトから出てくる水分の正体や食べても大丈夫なのかどうかを解説していきます。 雑学クイズ問題 ヨーグルトから出てくる水分...
ハヤシライスの名前の由来や語源、意味とは？結局ハヤシって何なの？
この雑学では「ハヤシライス」の名前の由来や語源、意味について解説します。 雑学クイズ問題 ハヤシライスの名前の由来で間違っているものは？...
ベシャメルソースとは？意味・語源・由来・作り方も簡単に解説！
この雑学では「ベシャメルソース」のベシャメルとは何なのか、意味や語源由来、作り方についてもわかりやすく解説します。 雑学クイズ問題 ベシ...
土用の丑の日にウナギを食べる理由を解説、実は営業戦略。
この雑学では土用の丑の日にウナギを食べるようになった本当の理由について解説します。 雑学クイズ問題 土用の丑の日にウナギを食べる習慣はい...
バルサミコの意味とは？バルサミコ酢がどのような酢なのか解説。
イタリア料理では広く使われている「バルサミコ酢」ですが、日本ではそこまで一般的ではありません。 そして「バルサミコ」という言葉にも耳馴染み...