食べ物雑学
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タルタルの意味とは？タルタルソースの語源・由来を解説！
この雑学では「タルタル」の意味とは何なのか、タルタルソースなどの語源・由来についてわかりやすく解説します。 雑学クイズ問題 タルタルソー...
さくら味とは結局どんな味？本当に桜の味がするのか調査。
今回は「さくら味とは結局どんな味？」ということで、桜にまつわる雑学を紹介します。 春が近づいてくると、スーパーやコンビニでは「さくら味」の...
メンマとシナチクの違いとは？実は呼び方が違うだけでした！
今回は「メンマとシナチクの違い」ということで、メンマにまつわる雑学を紹介します。 コリコリとした独特の食感のメンマやシナチクですが、ラーメ...
シュークリームの名前の由来、英語ではないですよ！
この雑学では、シュークリームの名前の由来について解説します。 雑学クイズ問題 シュークリームの「シュー」の意味は？ A.膨らんだ B...
栗にイガがある理由、種はどこなのかなど、楽しい秋の雑学。
今回は「栗にイガがある理由」「栗の種はどこにある？」など、栗にまつわる雑学を紹介します。 栗は他の果物や野菜にあまり見られない特徴として「...
ラグーとはどういう意味？由来や語源、パスタの雑学を紹介。
この雑学ではラグーソースのラグーの意味や由来語源、その他のパスタソースの雑学について解説します。 雑学クイズ問題 ラグーとはどんな料理の...
しらたきで肉が硬くなるという情報は嘘、それでは何が原因？
今回は「しらたきで肉が硬くなるのは嘘」ということで、しらたきにまつわる雑学を紹介します。 特にすき焼きなどの鍋料理では、しらたきと肉を近づ...
赤、白、黒も…！気を付けたいさんまの寄生虫について。
この雑学では、さんまの寄生虫について解説します。 雑学クイズ問題 江戸時代、さんまは何に使われていた？ A.灯火の油 B.家畜の餌 ...
懐石の意味や語源由来、懐石料理ってどんな料理のこと？
この雑学では懐石料理の「懐石」という言葉の意味や語源由来、懐石料理とはどんな料理なのかを解説します。 雑学クイズ問題 懐石料理とはどのよ...
「ブイヨン」と「コンソメ」の違い、代用や使い分けの方法を解説。
今回は「ブイヨンとコンソメの違い」ということで、食べ物にまつわる雑学を紹介します。 また、ブイヨンとコンソメのどちらかが無かった場合に、代...