食べ物雑学
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メルバとはどういう意味？人名が由来で誕生した桃のスイーツ！
今回は「メルバとはどういう意味？」ということで、スイーツにまつわる雑学を紹介します。 世の中にはたくさんのスイーツが存在していますが、皆さ...
茶道で茶碗を回して飲む理由や意味、他にも数多くの作法がある。
この雑学では茶道で茶碗を回して飲む理由や意味、他の茶道の作法について解説します。 雑学クイズ問題 茶道で茶碗を二周半回してから飲むことに...
「紅茶」「緑茶」「ウーロン茶」の違い、実は同じ茶葉から作られる。
今回は「紅茶」「緑茶」「ウーロン茶」の違いということで、お茶の雑学について紹介します。 「紅茶」「緑茶」「ウーロン茶」には味や色、香りとい...
酢豚にパイナップルを入れる理由とは？肉が柔らかくなるのは嘘！
今回は「酢豚にパイナップルを入れる理由」ということで、酢豚にまつわる雑学を紹介します。 家庭ではあまり入れませんが、中華料理屋で食べる酢豚...
バナナの黒い斑点やシミの部分は食べてもよい？その正体とは。
この雑学ではバナナの暗い斑点やシミの部分の正体や食べても安全かについて解説します。 雑学クイズ問題 バナナの黒い斑点の名前は？ A.ブ...
カリフォルニアロールの由来、実は日本人が考案した料理
今回は「カリフォルニアロールの由来」ということで、寿司にまつわる雑学を紹介します。 現在では日本でも当たり前のように食べられているカリフォ...
チョコレートを発見したのは意外な人物、日本で最初に食べたのは？
この雑学ではチョコレートを最初に発見した人物はコロンブスという雑学や、日本で最初に食べた人物などについて解説します。 雑学クイズ問題 チ...
唐揚げの語源や由来、食卓に並び始めたのは意外にも戦後のこと。
今回は「唐揚げの語源・由来」にまつわる雑学を紹介します。 皆さんは「唐揚げ」といえば「鶏の唐揚げ」を想像するかもしれませんが、実は昔の唐揚...
「ブイヨン」と「コンソメ」の違い、代用や使い分けの方法を解説。
今回は「ブイヨンとコンソメの違い」ということで、食べ物にまつわる雑学を紹介します。 また、ブイヨンとコンソメのどちらかが無かった場合に、代...
パスタを塩で茹でる理由を解説、実は家庭ではあまり意味がない。
この雑学ではパスタを茹でる時に塩を入れる理由について解説します。 雑学クイズ問題 パスタを塩茹でする理由として間違えてるものはどれ？ ...