食べ物雑学
一覧
「ブイヨン」と「コンソメ」の違い、代用や使い分けの方法を解説。
今回は「ブイヨンとコンソメの違い」ということで、食べ物にまつわる雑学を紹介します。 また、ブイヨンとコンソメのどちらかが無かった場合に、代...
エスニックの意味、エスニック料理とはどこの国の料理？
最近はエスニック料理を提供する飲食店が増えましたが、特に若い女性を中心にして人気になっていますよね。 エスニック料理といえばナシゴレンやミ...
「ムース」「ババロア」「パンナコッタ」「プリン」の違いを解説！
この雑学では、「ムース」「ババロア」「パンナコッタ」「プリン」の違いについて詳しく解説します！ 雑学クイズ問題 「ムース」と「ババロア」...
からしとマスタードの違いについて解説！代用することは可能？
今回は「からしとマスタードの違い」ということで、調味料にまつわる雑学を紹介します。 からしとマスタードはどちらも独特の香りや辛みを持ってい...
【雑学】肉じゃがの歴史と由来！元々はビーフシチューだった！？
この雑学では、肉じゃがが日本で食べられるようになるまでの雑学について、解説します。 雑学クイズ問題 肉じゃがは誰がきっかけで誕生した？ ...
大学芋や大学ノートの大学の由来、どこの大学のことか解説。
この雑学では、大学芋や大学ノートの「大学」がどこの大学なのか由来を解説します。 雑学クイズ問題 大学芋や大学ノートの「大学」はどこの大学...
和牛と国産牛の違いとは？外国生まれでも国産を名乗れる理由。
今回は「和牛と国産牛の違い」ということで、牛肉にまつわる雑学を紹介します。 実は外国生まれの牛を「国産牛」という表記で販売しても問題になら...
ブルドックソースの意味や由来とは？ブルドッグではありません。
この雑学では「ブルドックソース」の「ブルドック」の意味や由来について解説していきます。 雑学クイズ問題 ブルドックソースの名前の由来はど...
きんぴらの意味や語源由来を解説。実は金太郎が関係している
この雑学ではきんぴらごぼうなどの料理名で使われるきんぴらの意味や語源由来、ごぼうにまつわる雑学について解説します。 雑学クイズ問題 きん...
美味しいみかんの見分け方とみかんを甘くする方法を解説。
この雑学では美味しいみかんの見分け方とみかんを甘くする方法について解説します。 雑学クイズ問題 美味しいみかんの見分けかたとして間違って...