食べ物雑学
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外国人が生卵を苦手として食べたがらない理由を解説。
この雑学では外国人が生卵を苦手としている理由について解説します。 雑学クイズ問題 外国人の嫌いな日本食のトップ３に含まれないものは？ ...
土用の丑の日にウナギを食べる理由を解説、実は営業戦略。
この雑学では土用の丑の日にウナギを食べるようになった本当の理由について解説します。 雑学クイズ問題 土用の丑の日にウナギを食べる習慣はい...
からしとマスタードの違いについて解説！代用することは可能？
今回は「からしとマスタードの違い」ということで、調味料にまつわる雑学を紹介します。 からしとマスタードはどちらも独特の香りや辛みを持ってい...
羊羹の語源と由来、元々は中国で羊のスープを意味する料理
今回は「羊羹の語源と由来」ということで、羊羹（ようかん）にまつわる雑学を紹介します。 羊羹は日本の和菓子を代表する一つですが、実は元々は中...
大根の色は白色ではなく透明、煮込むと色がなくなる理由。
この雑学では大根の色が実は無色透明であることと、煮込むと透明になる理由について解説します。 雑学クイズ問題 大根が白色に見える理由は？ ...
パスタを塩で茹でる理由を解説、実は家庭ではあまり意味がない。
この雑学ではパスタを茹でる時に塩を入れる理由について解説します。 雑学クイズ問題 パスタを塩茹でする理由として間違えてるものはどれ？ ...
ファンタグレープの味が変わったのは本当？ジュースの雑学。
この雑学ではファンタグレープの味が昔と変わったのかどうかについて、またジュースの雑学について解説します。 雑学クイズ問題 ファンタは以下...
メンマは割り箸から作れるのは本当？実際に試した中国人は・・・
今回は「メンマは割り箸から作れるのは本当？」ということで、メンマにまつわる雑学を紹介します。 一時期ネット上で「割り箸メンマ」が流行したの...
きんぴらの意味や語源由来を解説。実は金太郎が関係している
この雑学ではきんぴらごぼうなどの料理名で使われるきんぴらの意味や語源由来、ごぼうにまつわる雑学について解説します。 雑学クイズ問題 きん...
赤、白、黒も…！気を付けたいさんまの寄生虫について。
この雑学では、さんまの寄生虫について解説します。 雑学クイズ問題 江戸時代、さんまは何に使われていた？ A.灯火の油 B.家畜の餌 ...