食べ物雑学 一覧

梅干しは酸性ではなくアルカリ性食品、その理由について解説。

梅干しは酸性ではなくアルカリ性食品、その理由について解説。

この雑学では一見すると酸性のように見える梅干しがアルカリ性食品である理由について解説します。 雑学クイズ問題 この中で酸性食品はどれ? ...

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「上白糖」「グラニュー糖」「三温糖」の違い、使い分け方を解説!

「上白糖」「グラニュー糖」「三温糖」の違い、使い分け方を解説!

今回は「上白糖」「グラニュー糖」「三温糖」の違いということで、お砂糖の雑学です。 料理をする時に、どの砂糖を使えばいいのか迷ってしまうこと...

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牛乳のペットボトルを見かけない理由はコストが掛かりすぎるから

牛乳のペットボトルを見かけない理由はコストが掛かりすぎるから

今回は「牛乳のペットボトルを見かけない理由」ということで、牛乳にまつわる雑学を紹介します。 実はスーパーやコンビニで売られていないというだ...

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みかんの白い筋にも名前があり、とても栄養価が高い。

みかんの白い筋にも名前があり、とても栄養価が高い。

この雑学ではみかんの白い筋の名前について、白い筋に含まれる栄養素について解説します。 雑学クイズ問題 みかんの白い筋の部分の正式名称はど...

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焼き鳥は串から外す?実は外さない方が美味しいって知ってた!?

焼き鳥は串から外す?実は外さない方が美味しいって知ってた!?

この雑学では、焼き鳥を串から外しさないで食べた方が美味しい理由について解説します。 雑学クイズ問題 焼き鳥を串から外さない方が美味しい理...

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いちごのつぶつぶは種ではなく果実、それでは赤い部分は何?

いちごのつぶつぶは種ではなく果実、それでは赤い部分は何?

今回は「いちごのつぶつぶは種ではなく果実」ということで、イチゴにまつわる雑学を紹介します。 多くの人がいちごの表面にあるつぶつぶのことを「...

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お好み焼きの名前の由来は?モダン焼きや広島風との違いも解説。

お好み焼きの名前の由来は?モダン焼きや広島風との違いも解説。

この雑学ではお好み焼きの名前の由来や、モダン焼きや広島風との違いについて解説します。 雑学クイズ問題 お好み焼きとモダン焼きの違いはどれ...

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マカロンの意味や由来・語源を解説!ホワイトデーに渡すと…?

マカロンの意味や由来・語源を解説!ホワイトデーに渡すと…?

この雑学では「マカロン」というお菓子の意味や由来・語源、ホワイトデーに渡す意味などを解説します。 雑学クイズ問題 マカロンをホワイトデー...

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チョコレートに致死量があるの!?体重の1割という噂が・・・

チョコレートに致死量があるの!?体重の1割という噂が・・・

この雑学では、チョコレートの致死量について解説します。 雑学クイズ問題 チョコレートにも致死量が存在するが、原因は何? A.砂糖 B...

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てっさ・てっちりの意味、ふぐ料理の語源や由来について解説。

てっさ・てっちりの意味、ふぐ料理の語源や由来について解説。

今回は「てっさ・てっちりの意味」ということで、ふぐ料理にまつわる雑学を紹介します。 主に関西地方ではふぐ料理のことを「てっさ」や「てっちり...

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