食べ物雑学
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XO醤のXOの意味や語源由来とは？中華料理の定番調味料。
この雑学では「XO醤」のXOの意味や語源由来、おまけの調味料の雑学を紹介します。 雑学クイズ問題 XO醤のXOの由来とは？ A.詰めら...
水滴がついてる…？変な野菜アイスプラントの食べ方とは？
この雑学では、水滴がついてるように見える野菜、アイスプラントの正体・食べ方について解説します。 雑学クイズ問題 アイスプラントってどんな...
こどもの日の食べ物の由来！ちまきや柏餅を食べるのはなぜ？
今回は「こどもの日の食べ物の由来」ということで、こどもの日にまつわる雑学を紹介します。 こどもの日は「端午の節句」とも呼ばれており、古来か...
中国の餃子は水餃子が主流、実は焼き餃子は日本オリジナル？
今回は「中国の餃子は水餃子が主流」ということで、餃子にまつわる雑学を紹介します。 餃子といえば中華料理の代表ですが、実は日本で食べられてい...
茶道で茶碗を回して飲む理由や意味、他にも数多くの作法がある。
この雑学では茶道で茶碗を回して飲む理由や意味、他の茶道の作法について解説します。 雑学クイズ問題 茶道で茶碗を二周半回してから飲むことに...
てっさ・てっちりの意味、ふぐ料理の語源や由来について解説。
今回は「てっさ・てっちりの意味」ということで、ふぐ料理にまつわる雑学を紹介します。 主に関西地方ではふぐ料理のことを「てっさ」や「てっちり...
安藤百福は天ぷらをヒントにインスタントラーメンを開発した。
この雑学ではインスタントラーメンを開発した日本人についてや、インスタントラーメンが発明されたきっかけなどの雑学を紹介します。 雑学クイズ問...
梅干しは酸性ではなくアルカリ性食品、その理由について解説。
この雑学では一見すると酸性のように見える梅干しがアルカリ性食品である理由について解説します。 雑学クイズ問題 この中で酸性食品はどれ？ ...
かき氷やアイスで起こる頭痛はなぜ？原因と対処法を紹介！
この雑学では、かき氷やアイスで起こる頭痛の原因や、頭痛が起きた時の対処法について解説します。 雑学クイズ問題 かき氷を食べるとなぜ頭が痛...
白あんと黒あんの違い、あんこは全部で何種類が存在する？
この雑学では白あんと黒あんの違いやあんこの種類について解説します。 雑学クイズ問題 うぐいす餡の原材料はどれ？ A.白いんげん B....