食べ物雑学
一覧
ラクトアイスのラクトの意味とは？その他のアイスの雑学も紹介。
この雑学ではラクトアイスなどのラクトという言葉の意味やアイスの雑学について解説します。 雑学クイズ問題 ラクトアイスのラクトはどういう意...
エビやカニを茹でると赤くなる理由、意外と知らない食べ物雑学
この雑学ではエビやカニを茹でると殻の色が赤色になる理由について解説していきます。 雑学クイズ問題 エビやカニと同じ理由で赤色をしているも...
「竜田揚げ」「唐揚げ」「ザンギ」の違いって何なの！？
この雑学では、「竜田揚げ」と「唐揚げ」と「ザンギ」の違いについて詳しく解説します！ 雑学クイズ問題 「竜田揚げ」の「竜田」の由来とは？ ...
「上白糖」「グラニュー糖」「三温糖」の違い、使い分け方を解説！
今回は「上白糖」「グラニュー糖」「三温糖」の違いということで、お砂糖の雑学です。 料理をする時に、どの砂糖を使えばいいのか迷ってしまうこと...
ポン酢の由来や語源、ポン酢の「ポン」の意味について簡単に解説。
この雑学では「ポン酢」の由来や語源、ポン酢の「ポン」にはどのような意味があるのかを解説します。 雑学クイズ問題 ポン酢の名前の由来とは？...
白こんにゃくと黒こんにゃくの違いは何？実は赤こんにゃくもある。
この雑学では白こんにゃくと黒こんにゃくの違いについてや、赤こんにゃくについて解説します。 雑学クイズ問題 白こんにゃくと黒こんにゃくは何...
牛乳を温めると出来る膜は何の成分で出来ているのか。
この雑学では牛乳を温めると出来る膜の成分や膜を張らないようにする方法を解説します。 雑学クイズ問題 牛乳を温めると白い膜が張られる現象の...
もんじゃの由来や語源は、もんじゃ焼きで文字を書いていたから？
もんじゃ焼きは粉もの料理であることから、発祥はお好み焼きと同じで大阪だと思っていませんか？ 実はもんじゃ焼きの発祥の地は東京であり、お好み...
タルタルの意味とは？タルタルソースの語源・由来を解説！
この雑学では「タルタル」の意味とは何なのか、タルタルソースなどの語源・由来についてわかりやすく解説します。 雑学クイズ問題 タルタルソー...