食べ物雑学
一覧
ニッキとシナモンの違いとは？ほぼ同じだけど厳密には違うもの。
今回は「ニッキとシナモンの違いとは？」ということで、香辛料にまつわる雑学を紹介します。 ニッキとシナモンは見た目も香りも似ているため、あま...
節分の豆まきは落花生？大豆？地域別の分布と地域で違う理由とは？
この雑学では豆まきに落花生を使う地域と大豆を使う地域の分布についてや、地域によって使う豆が違う理由を解説します。 雑学クイズ問題 寒い地...
とろろ芋で口がかゆい原因、長いもや山芋のとろろとの違いも解説。
この雑学ではとろろ芋を食べると口のまわりがかゆくなる原因と長いもや山芋ととろろ芋の違いについて解説します。 雑学クイズ問題 とろろで口の...
ブルドックソースの意味や由来とは？ブルドッグではありません。
この雑学では「ブルドックソース」の「ブルドック」の意味や由来について解説していきます。 雑学クイズ問題 ブルドックソースの名前の由来はど...
「ブイヨン」と「コンソメ」の違い、代用や使い分けの方法を解説。
今回は「ブイヨンとコンソメの違い」ということで、食べ物にまつわる雑学を紹介します。 また、ブイヨンとコンソメのどちらかが無かった場合に、代...
おせちの意味や由来とは？お節料理全ての食材を徹底解説！
この雑学ではおせち料理の意味や由来、おせちに使われる全ての食材について解説していきます。 雑学クイズ問題 この中でもともとお節料理じゃな...
カリフォルニアロールの由来、実は日本人が考案した料理
今回は「カリフォルニアロールの由来」ということで、寿司にまつわる雑学を紹介します。 現在では日本でも当たり前のように食べられているカリフォ...
羊羹の語源と由来、元々は中国で羊のスープを意味する料理
今回は「羊羹の語源と由来」ということで、羊羹（ようかん）にまつわる雑学を紹介します。 羊羹は日本の和菓子を代表する一つですが、実は元々は中...
茶道で茶碗を回して飲む理由や意味、他にも数多くの作法がある。
この雑学では茶道で茶碗を回して飲む理由や意味、他の茶道の作法について解説します。 雑学クイズ問題 茶道で茶碗を二周半回してから飲むことに...
レトルトとパウチとはどういう意味？意外と知られてない日本語
この雑学では、「レトルト」と「パウチ」という言葉の意味について解説します。 雑学クイズ問題 レトルト食品のレトルトってどういう意味？ ...