食べ物雑学
一覧
てっさ・てっちりの意味、ふぐ料理の語源や由来について解説。
今回は「てっさ・てっちりの意味」ということで、ふぐ料理にまつわる雑学を紹介します。 主に関西地方ではふぐ料理のことを「てっさ」や「てっちり...
【雑学】きつねうどん・きつねそばの名前の由来とは！？
この雑学では、きつねうどんやきつねそばの「きつね」という名前の由来について解説します。 雑学クイズ問題 きつねうどんやそばの「きつね」の...
中国の餃子は水餃子が主流、実は焼き餃子は日本オリジナル？
今回は「中国の餃子は水餃子が主流」ということで、餃子にまつわる雑学を紹介します。 餃子といえば中華料理の代表ですが、実は日本で食べられてい...
レトルトとパウチとはどういう意味？意外と知られてない日本語
この雑学では、「レトルト」と「パウチ」という言葉の意味について解説します。 雑学クイズ問題 レトルト食品のレトルトってどういう意味？ ...
牛乳を温めると出来る膜は何の成分で出来ているのか。
この雑学では牛乳を温めると出来る膜の成分や膜を張らないようにする方法を解説します。 雑学クイズ問題 牛乳を温めると白い膜が張られる現象の...
あんぱんの上のゴマのように見えるものは、実はゴマではない？
この雑学ではあんぱんの上にゴマのようなものがのせられている理由について解説します。 雑学クイズ問題 あんぱんの上にのっている白い粒々は何...
大根の色は白色ではなく透明、煮込むと色がなくなる理由。
この雑学では大根の色が実は無色透明であることと、煮込むと透明になる理由について解説します。 雑学クイズ問題 大根が白色に見える理由は？ ...
どん兵衛の東日本と西日本の味の違い、実は北海道限定も存在する
この雑学ではどん兵衛の東日本と西日本の味の違いについてや北海道限定版について解説します。 雑学クイズ問題 どん兵衛の東日本版と西日本版の...
テリーヌとは？意味や由来・語源・作り方を簡単に解説！
この雑学では料理名である「テリーヌ」とはどういう意味なのか由来・語源・作り方などをわかりやすく解説します。 雑学クイズ問題 テリーヌの由...
ブルボンの社名の由来は？実はコーヒー豆が関係していた。
今回は「ブルボンの社名の由来は？」ということで、社名にまつわる雑学を紹介します。 ブルボンといえば日本では知らない人がいないほど有名なお菓...