食べ物雑学 一覧

懐石の意味や語源由来、懐石料理ってどんな料理のこと?

懐石の意味や語源由来、懐石料理ってどんな料理のこと?

この雑学では懐石料理の「懐石」という言葉の意味や語源由来、懐石料理とはどんな料理なのかを解説します。 雑学クイズ問題 懐石料理とはどのよ...

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すき焼きの語源由来とは?卵をつける意外な意味も紹介。

すき焼きの語源由来とは?卵をつける意外な意味も紹介。

この雑学ではすき焼きという料理名の語源や由来、または意外と知られていない食材を卵につけて食べる意味について解説します。 雑学クイズ問題 ...

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羊羹の語源と由来、元々は中国で羊のスープを意味する料理

羊羹の語源と由来、元々は中国で羊のスープを意味する料理

今回は「羊羹の語源と由来」ということで、羊羹(ようかん)にまつわる雑学を紹介します。 羊羹は日本の和菓子を代表する一つですが、実は元々は中...

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おせちの意味や由来とは?お節料理全ての食材を徹底解説!

おせちの意味や由来とは?お節料理全ての食材を徹底解説!

この雑学ではおせち料理の意味や由来、おせちに使われる全ての食材について解説していきます。 雑学クイズ問題 この中でもともとお節料理じゃな...

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赤、白、黒も…!気を付けたいさんまの寄生虫について。

赤、白、黒も…!気を付けたいさんまの寄生虫について。

この雑学では、さんまの寄生虫について解説します。 雑学クイズ問題 江戸時代、さんまは何に使われていた? A.灯火の油 B.家畜の餌 ...

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豆腐の語源と由来、なぜ”腐”という漢字が使われるのかを解説。

豆腐の語源と由来、なぜ”腐”という漢字が使われるのかを解説。

今回は「豆腐の語源と由来」ということで、豆腐にまつわる雑学を紹介します。 豆腐は「豆が腐る」と書きますが、実際に豆を腐らせて作っている訳で...

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生卵とゆで卵の見分け方を簡単に解説、回す以外にも色々な方法が!

生卵とゆで卵の見分け方を簡単に解説、回す以外にも色々な方法が!

この雑学では生卵とゆで卵を割らずに見分ける様々な方法を解説します。 雑学クイズ問題 生卵とゆで卵を見分ける方法として間違ってるものは? ...

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パン屋のパンが袋やガラスケースに入っていない理由とは?

パン屋のパンが袋やガラスケースに入っていない理由とは?

この雑学ではパン屋のパンが袋やガラスケースに入っていない理由について解説します。 雑学クイズ問題 パン屋のパンが袋詰めされていない理由は...

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とろろ芋で口がかゆい原因、長いもや山芋のとろろとの違いも解説。

とろろ芋で口がかゆい原因、長いもや山芋のとろろとの違いも解説。

この雑学ではとろろ芋を食べると口のまわりがかゆくなる原因と長いもや山芋ととろろ芋の違いについて解説します。 雑学クイズ問題 とろろで口の...

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肉の焼き加減は細かく分けると10種類も存在している。

肉の焼き加減は細かく分けると10種類も存在している。

この雑学では肉の焼き加減の種類について細かく解説していきます。 雑学クイズ問題 この中で肉の焼き加減で最も生に近いものはどれ? A.ブ...

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