食べ物雑学
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ニッキとシナモンの違いとは？ほぼ同じだけど厳密には違うもの。
今回は「ニッキとシナモンの違いとは？」ということで、香辛料にまつわる雑学を紹介します。 ニッキとシナモンは見た目も香りも似ているため、あま...
からしとマスタードの違いについて解説！代用することは可能？
今回は「からしとマスタードの違い」ということで、調味料にまつわる雑学を紹介します。 からしとマスタードはどちらも独特の香りや辛みを持ってい...
冷やし中華の発祥は日本であり、実は中国発祥の料理ではない。
この雑学では冷やし中華の発祥について詳しく解説します。 雑学クイズ問題 冷やし中華は中国でどのように呼ばれている？ A.日本式涼拌麺 ...
ウスターソースのウスターの意味と語源由来と意外な誕生秘話も紹介
この雑学ではウスターソースのウスターという言葉の意味や語源、由来、またウスターソースの誕生秘話について解説します。 雑学クイズ問題 ウス...
フォアグラの意味と語源、元々はフランス語が由来となっている。
今回は「フォアグラの意味と語源」ということで、フォアグラにまつわる雑学を紹介します。 普段からフォアグラを食べる機会が少ないことから、そも...
とろろ芋で口がかゆい原因、長いもや山芋のとろろとの違いも解説。
この雑学ではとろろ芋を食べると口のまわりがかゆくなる原因と長いもや山芋ととろろ芋の違いについて解説します。 雑学クイズ問題 とろろで口の...
ブルドックソースの意味や由来とは？ブルドッグではありません。
この雑学では「ブルドックソース」の「ブルドック」の意味や由来について解説していきます。 雑学クイズ問題 ブルドックソースの名前の由来はど...
「ビール」「発泡酒」「第3のビール」の違いは？味や見分け方を紹介！
この雑学では、「ビール」「発泡酒」「第3のビール」の違い、味や見分け方について解説します。 雑学クイズ問題 第３のビールはどれの仲間？ ...
赤、白、黒も…！気を付けたいさんまの寄生虫について。
この雑学では、さんまの寄生虫について解説します。 雑学クイズ問題 江戸時代、さんまは何に使われていた？ A.灯火の油 B.家畜の餌 ...
「フィナンシェ」と「マドレーヌ」の違い、見た目以外の特徴。
今回は「フィナンシェとマドレーヌの違い」ということで、お菓子にまつわる雑学を紹介します。 どちらもバター風味が特徴の焼き菓子ですが、見た目...