食べ物雑学
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「ムース」「ババロア」「パンナコッタ」「プリン」の違いを解説！
この雑学では、「ムース」「ババロア」「パンナコッタ」「プリン」の違いについて詳しく解説します！ 雑学クイズ問題 「ムース」と「ババロア」...
テリーヌとは？意味や由来・語源・作り方を簡単に解説！
この雑学では料理名である「テリーヌ」とはどういう意味なのか由来・語源・作り方などをわかりやすく解説します。 雑学クイズ問題 テリーヌの由...
バナナの黒い斑点やシミの部分は食べてもよい？その正体とは。
この雑学ではバナナの暗い斑点やシミの部分の正体や食べても安全かについて解説します。 雑学クイズ問題 バナナの黒い斑点の名前は？ A.ブ...
しらたきで肉が硬くなるという情報は嘘、それでは何が原因？
今回は「しらたきで肉が硬くなるのは嘘」ということで、しらたきにまつわる雑学を紹介します。 特にすき焼きなどの鍋料理では、しらたきと肉を近づ...
食パンの留め具の名前はバッグ・クロージャー、実はアメリカ産。
「食パンの留め具の名前」ということで、意外と知られていない正式名称について紹介します。 食パンの留め具の名前はほとんど認知されていませんが...
大根の色は白色ではなく透明、煮込むと色がなくなる理由。
この雑学では大根の色が実は無色透明であることと、煮込むと透明になる理由について解説します。 雑学クイズ問題 大根が白色に見える理由は？ ...
牡蠣にあたるとひどい症状が出る原因について解説。
この雑学では牡蠣にあたるとひどい症状が出てしまう原因について解説します。 雑学クイズ問題 牡蠣に当たると症状がひどくなってしまう原因は？...
てっさ・てっちりの意味、ふぐ料理の語源や由来について解説。
今回は「てっさ・てっちりの意味」ということで、ふぐ料理にまつわる雑学を紹介します。 主に関西地方ではふぐ料理のことを「てっさ」や「てっちり...
みたらし団子の「みたらし」とは？意味・語源・由来を解説。
今回は「みたらし団子のみたらしの意味・語源・由来」ということで、みたらし団子にまつわる雑学を紹介します。 みたらし団子のみたらしは漢字で書...