食べ物雑学
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プリンにカラメルが入っている理由とは？味のためではありません！
今回は「プリンにカラメルが入っている理由」ということで、プリンにまつわる雑学を紹介します。 プリンに入っているカラメルのほろ苦さは、プリン...
あなたは知ってる？「ビュッフェ」と「バイキング」の違いとは！？
この雑学では、あまり知られていない「ビュッフェ」と「バイキング」の違いについて解説します。 雑学クイズ問題 食べ放題を意味する「バイキン...
食パンの留め具の名前はバッグ・クロージャー、実はアメリカ産。
「食パンの留め具の名前」ということで、意外と知られていない正式名称について紹介します。 食パンの留め具の名前はほとんど認知されていませんが...
朝鮮人参と高麗人参の違いとは？実は呼び方が違うだけの同じ物？
今回は「朝鮮人参と高麗人参の違い」ということで、漢方にまつわる雑学を紹介します。 朝鮮人参と高麗人参には薬用成分が多く含まれていることから...
ポン酢の由来や語源、ポン酢の「ポン」の意味について簡単に解説。
この雑学では「ポン酢」の由来や語源、ポン酢の「ポン」にはどのような意味があるのかを解説します。 雑学クイズ問題 ポン酢の名前の由来とは？...
エビやカニを茹でると赤くなる理由、意外と知らない食べ物雑学
この雑学ではエビやカニを茹でると殻の色が赤色になる理由について解説していきます。 雑学クイズ問題 エビやカニと同じ理由で赤色をしているも...
里芋の粘りの効能とは？実はムチンは含まれていないことが判明
この雑学では、里芋に秘められた効能の数々について解説します！ 雑学クイズ問題 里芋の効能として間違えているものはどれ？ A.筋肉がつく...
カニ味噌の正体は脳みそではない、それではどこの部位？
この雑学ではカニ味噌と呼ばれるものがカニのどこの部位にあたるのかについて解説します。 雑学クイズ問題 カニ味噌の仲間の食べ物はどれ？ ...
ラグーとはどういう意味？由来や語源、パスタの雑学を紹介。
この雑学ではラグーソースのラグーの意味や由来語源、その他のパスタソースの雑学について解説します。 雑学クイズ問題 ラグーとはどんな料理の...