食べ物雑学 一覧

しゃぶしゃぶ鍋の真ん中に穴や煙突がある意味とは?

しゃぶしゃぶ鍋の真ん中に穴や煙突がある意味とは?

この雑学ではしゃぶしゃぶ鍋の真ん中に穴や煙突がある意味について解説します。 雑学クイズ問題 しゃぶしゃぶ鍋の真ん中の穴の意味とは? A...

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からしとマスタードの違いについて解説!代用することは可能?

からしとマスタードの違いについて解説!代用することは可能?

今回は「からしとマスタードの違い」ということで、調味料にまつわる雑学を紹介します。 からしとマスタードはどちらも独特の香りや辛みを持ってい...

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変なブロッコリー?ロマネスコの食べ方って?

変なブロッコリー?ロマネスコの食べ方って?

この雑学では、変な野菜、ロマネスコの正体・食べ方について解説します。 雑学クイズ問題 ロマネスコは何の仲間? A.ブロッコリー B....

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バルサミコの意味とは?バルサミコ酢がどのような酢なのか解説。

バルサミコの意味とは?バルサミコ酢がどのような酢なのか解説。

イタリア料理では広く使われている「バルサミコ酢」ですが、日本ではそこまで一般的ではありません。 そして「バルサミコ」という言葉にも耳馴染み...

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昆布が海の中でダシが出ないのなんでだろう!?

昆布が海の中でダシが出ないのなんでだろう!?

この雑学では、昆布が海の中でダシが出ないのは何故なのかについて解説します。 雑学クイズ問題 昆布が海の中でダシが出ないのはなぜ? A....

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XO醤のXOの意味や語源由来とは?中華料理の定番調味料。

XO醤のXOの意味や語源由来とは?中華料理の定番調味料。

この雑学では「XO醤」のXOの意味や語源由来、おまけの調味料の雑学を紹介します。 雑学クイズ問題 XO醤のXOの由来とは? A.詰めら...

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料理でさしすせそ順に調味料を入れる理由や意味とは?

料理でさしすせそ順に調味料を入れる理由や意味とは?

この雑学では料理でさしすせそ順に調味料を入れる意味や理由について解説します。 雑学クイズ問題 料理のさしすせそで正しいのはどれ? A....

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