食べ物雑学
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ウコンとターメリックの違いとは？わかりやすく解説！
今回は「ウコンとターメリックの違い」ということで、スパイスにまつわる雑学を紹介します。 ウコンやターメリックは粉末状になっているものをよく...
てっさ・てっちりの意味、ふぐ料理の語源や由来について解説。
今回は「てっさ・てっちりの意味」ということで、ふぐ料理にまつわる雑学を紹介します。 主に関西地方ではふぐ料理のことを「てっさ」や「てっちり...
パスタを塩で茹でる理由を解説、実は家庭ではあまり意味がない。
この雑学ではパスタを茹でる時に塩を入れる理由について解説します。 雑学クイズ問題 パスタを塩茹でする理由として間違えてるものはどれ？ ...
ラーメンと中華そばの違いとは？実は時代による呼び方の違い。
今回は「ラーメンと中華そばの違い」ということで、ラーメンにまつわる雑学を紹介します。 現代では「ラーメン」という呼び方が完全に定着していま...
しらたきで肉が硬くなるという情報は嘘、それでは何が原因？
今回は「しらたきで肉が硬くなるのは嘘」ということで、しらたきにまつわる雑学を紹介します。 特にすき焼きなどの鍋料理では、しらたきと肉を近づ...
あなたは知ってる？「ビュッフェ」と「バイキング」の違いとは！？
この雑学では、あまり知られていない「ビュッフェ」と「バイキング」の違いについて解説します。 雑学クイズ問題 食べ放題を意味する「バイキン...
水に浮く野菜と沈む野菜の違いとは？見分ける方法を解説。
この雑学では水に浮く野菜と沈む野菜の違いや見分け方について解説します。 雑学クイズ問題 水に浮く野菜と沈む野菜の違いはどれ？ A.質量...
白あんと黒あんの違い、あんこは全部で何種類が存在する？
この雑学では白あんと黒あんの違いやあんこの種類について解説します。 雑学クイズ問題 うぐいす餡の原材料はどれ？ A.白いんげん B....
節分の豆まきは落花生？大豆？地域別の分布と地域で違う理由とは？
この雑学では豆まきに落花生を使う地域と大豆を使う地域の分布についてや、地域によって使う豆が違う理由を解説します。 雑学クイズ問題 寒い地...