食べ物雑学 一覧

「ブイヨン」と「コンソメ」の違い、代用や使い分けの方法を解説。

「ブイヨン」と「コンソメ」の違い、代用や使い分けの方法を解説。

今回は「ブイヨンとコンソメの違い」ということで、食べ物にまつわる雑学を紹介します。 また、ブイヨンとコンソメのどちらかが無かった場合に、代...

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赤、白、黒も…!気を付けたいさんまの寄生虫について。

赤、白、黒も…!気を付けたいさんまの寄生虫について。

この雑学では、さんまの寄生虫について解説します。 雑学クイズ問題 江戸時代、さんまは何に使われていた? A.灯火の油 B.家畜の餌 ...

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恵方巻きの由来や喋っちゃいけない理由、2019年の方角について

恵方巻きの由来や喋っちゃいけない理由、2019年の方角について

この雑学では節分に恵方巻きを食べるようになった由来や黙って食べる意味、2019年の方角について解説します。 雑学クイズ問題 恵方巻きをを...

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羊羹の語源と由来、元々は中国で羊のスープを意味する料理

羊羹の語源と由来、元々は中国で羊のスープを意味する料理

今回は「羊羹の語源と由来」ということで、羊羹(ようかん)にまつわる雑学を紹介します。 羊羹は日本の和菓子を代表する一つですが、実は元々は中...

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メルバとはどういう意味?人名が由来で誕生した桃のスイーツ!

メルバとはどういう意味?人名が由来で誕生した桃のスイーツ!

今回は「メルバとはどういう意味?」ということで、スイーツにまつわる雑学を紹介します。 世の中にはたくさんのスイーツが存在していますが、皆さ...

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和牛と国産牛の違いとは?外国生まれでも国産を名乗れる理由。

和牛と国産牛の違いとは?外国生まれでも国産を名乗れる理由。

今回は「和牛と国産牛の違い」ということで、牛肉にまつわる雑学を紹介します。 実は外国生まれの牛を「国産牛」という表記で販売しても問題になら...

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「サイダー」「ソーダ」「ラムネ」「スカッシュ」の違いって何なの?

「サイダー」「ソーダ」「ラムネ」「スカッシュ」の違いって何なの?

この雑学では、意外と知られていない「サイダー」「ソーダ」「ラムネ」「スカッシュ」の違いについて解説します。 雑学クイズ問題 サイダーとは...

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バルサミコの意味とは?バルサミコ酢がどのような酢なのか解説。

バルサミコの意味とは?バルサミコ酢がどのような酢なのか解説。

イタリア料理では広く使われている「バルサミコ酢」ですが、日本ではそこまで一般的ではありません。 そして「バルサミコ」という言葉にも耳馴染み...

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ラングドシャの意味や由来・語源を解説!実は日本のラングドシャは…

ラングドシャの意味や由来・語源を解説!実は日本のラングドシャは…

この雑学ではラングドシャというお菓子の名前の意味や由来、語源をわかりやすく解説していきます! 雑学クイズ問題 ラングドシャの名前の由来は...

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マカロンの意味や由来・語源を解説!ホワイトデーに渡すと…?

マカロンの意味や由来・語源を解説!ホワイトデーに渡すと…?

この雑学では「マカロン」というお菓子の意味や由来・語源、ホワイトデーに渡す意味などを解説します。 雑学クイズ問題 マカロンをホワイトデー...

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