食べ物雑学
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牛乳を温めると出来る膜は何の成分で出来ているのか。
この雑学では牛乳を温めると出来る膜の成分や膜を張らないようにする方法を解説します。 雑学クイズ問題 牛乳を温めると白い膜が張られる現象の...
白こんにゃくと黒こんにゃくの違いは何？実は赤こんにゃくもある。
この雑学では白こんにゃくと黒こんにゃくの違いについてや、赤こんにゃくについて解説します。 雑学クイズ問題 白こんにゃくと黒こんにゃくは何...
どん兵衛の東日本と西日本の味の違い、実は北海道限定も存在する
この雑学ではどん兵衛の東日本と西日本の味の違いについてや北海道限定版について解説します。 雑学クイズ問題 どん兵衛の東日本版と西日本版の...
タルタルの意味とは？タルタルソースの語源・由来を解説！
この雑学では「タルタル」の意味とは何なのか、タルタルソースなどの語源・由来についてわかりやすく解説します。 雑学クイズ問題 タルタルソー...
ビールとラガーの違い、お酒好きなら知っていて当然の雑学。
今回は「ビールとラガーの違い」ということで、ビールにまつわる雑学を紹介します。 そもそも「ラガー」とはビールの一種であり、ビールには「ラガ...
「上白糖」「グラニュー糖」「三温糖」の違い、使い分け方を解説！
今回は「上白糖」「グラニュー糖」「三温糖」の違いということで、お砂糖の雑学です。 料理をする時に、どの砂糖を使えばいいのか迷ってしまうこと...
ハヤシライスの名前の由来や語源、意味とは？結局ハヤシって何なの？
この雑学では「ハヤシライス」の名前の由来や語源、意味について解説します。 雑学クイズ問題 ハヤシライスの名前の由来で間違っているものは？...
ニッキとシナモンの違いとは？ほぼ同じだけど厳密には違うもの。
今回は「ニッキとシナモンの違いとは？」ということで、香辛料にまつわる雑学を紹介します。 ニッキとシナモンは見た目も香りも似ているため、あま...
茶道で茶碗を回して飲む理由や意味、他にも数多くの作法がある。
この雑学では茶道で茶碗を回して飲む理由や意味、他の茶道の作法について解説します。 雑学クイズ問題 茶道で茶碗を二周半回してから飲むことに...
アライグマの肉はどんな味？意外と美味しいジビエ料理の魅力！
今回は「アライグマの肉はどんな味？」ということで、アライグマにまつわる雑学を紹介します。 皆さんは「ジビエ料理」という言葉を耳にしたり、も...