食べ物雑学
一覧
バルサミコの意味とは？バルサミコ酢がどのような酢なのか解説。
イタリア料理では広く使われている「バルサミコ酢」ですが、日本ではそこまで一般的ではありません。 そして「バルサミコ」という言葉にも耳馴染み...
焼き魚に敷く葉の意味は実は見た目じゃない、本当の理由とは？
この雑学では焼き魚に敷く葉の意味についてわかりやすく解説します。 雑学クイズ問題 料理の下に敷かれている植物の正式名称はどれ？ A.い...
鉄火巻きや鉄火丼の語源や由来、そもそも鉄火とはどういう意味？
今回は「鉄火巻きや鉄火丼の語源や由来」ということで、海鮮にまつわる雑学を紹介します。 鉄火巻きや鉄火丼など、海鮮の中でもマグロが使われてい...
タルタルの意味とは？タルタルソースの語源・由来を解説！
この雑学では「タルタル」の意味とは何なのか、タルタルソースなどの語源・由来についてわかりやすく解説します。 雑学クイズ問題 タルタルソー...
世界一硬い食べ物はかつおぶし、なぜここまで硬くなる？
この雑学では世界一硬い食べ物とされるかつおぶしがなぜここまで硬いのかについて解説します。 雑学クイズ問題 鰹節の製造工程で使われるものは...
白こんにゃくと黒こんにゃくの違いは何？実は赤こんにゃくもある。
この雑学では白こんにゃくと黒こんにゃくの違いについてや、赤こんにゃくについて解説します。 雑学クイズ問題 白こんにゃくと黒こんにゃくは何...
「するめ」と「あたりめ」の違い、実は同じ食べ物のこと？
今回は「するめとあたりめの違い」ということで、干物の雑学を紹介します。 「するめ」と「あたりめ」は一見すると同じ食べ物にしか見えませんが、...
「竜田揚げ」「唐揚げ」「ザンギ」の違いって何なの！？
この雑学では、「竜田揚げ」と「唐揚げ」と「ザンギ」の違いについて詳しく解説します！ 雑学クイズ問題 「竜田揚げ」の「竜田」の由来とは？ ...
「おしるこ」と「ぜんざい」と「あんみつ」の違いは何！？
この雑学では、「おしるこ」と「ぜんざい」と「あんみつ」の違いについて詳しく解説します。 雑学クイズ問題 「おしるこ」と「ぜんざい」は何が...
ハッカとミントの違いとは？実は日本語と英語の呼び方の差です！
今回はハッカとミントの違いについて、植物にまつわる雑学を紹介します。 ハッカとミントはどちらもスースーするもので、葉の見た目もよく似ていま...