食べ物雑学
一覧
節分の豆まきで年齢の数だけ豆を食べる意味や理由とは？
この雑学では節分の豆まきの時に、なぜ年齢の数だけ豆を食べるのかについて解説していきます。 雑学クイズ問題 節分でまかれる豆の名称はどれ？...
うなぎの刺身を見かけない理由は、うなぎが毒を持っているから。
今回は「うなぎの刺身を見かけない理由」ということでうなぎにまつわる雑学を紹介します。 土用の丑の日にはうなぎが定番ですし、寿司屋でもうなぎ...
バルサミコの意味とは？バルサミコ酢がどのような酢なのか解説。
イタリア料理では広く使われている「バルサミコ酢」ですが、日本ではそこまで一般的ではありません。 そして「バルサミコ」という言葉にも耳馴染み...
「するめ」と「あたりめ」の違い、実は同じ食べ物のこと？
今回は「するめとあたりめの違い」ということで、干物の雑学を紹介します。 「するめ」と「あたりめ」は一見すると同じ食べ物にしか見えませんが、...
「フィナンシェ」と「マドレーヌ」の違い、見た目以外の特徴。
今回は「フィナンシェとマドレーヌの違い」ということで、お菓子にまつわる雑学を紹介します。 どちらもバター風味が特徴の焼き菓子ですが、見た目...
フルーツポンチの「ポンチ」の意味や由来とは？昔はお酒だった。
今回は「フルーツポンチのポンチの意味や由来」ということで、フルーツポンチにまつわる雑学を紹介します。 現代ではフルーツポンチといえば子供向...
アラビアータの意味は”怒っている風”、アラビアは関係が無い
今回は「アラビアータの意味」ということで、パスタにまつわる雑学を紹介します。 パスタには様々な種類のものがありますが、その中でも「アラビア...
大根おろしが辛い時の対処法、甘い大根おろしにする工夫とは？
この雑学では大根おろしが辛い場合の対処法についてや甘い大根おろしにする工夫について解説します。 雑学クイズ問題 大根おろしの辛みが強くな...
ロコモコの意味や語源を解説、海外の料理なのに米料理？
この雑学ではロコモコの意味や語源、発祥などについて解説します。 雑学クイズ問題 「ロコモコ」の「ロコ」の語源はどれ？ A.ハンバーグ ...
レモンに含まれるビタミンC、実は結構少ないってホント？
この雑学では、レモンに含まれるビタミンCの量と、なぜビタミンCがレモンの数を基準としているのかを解説します。 雑学クイズ問題 ビタミンC...