食べ物雑学 一覧

和牛と国産牛の違いとは?外国生まれでも国産を名乗れる理由。

和牛と国産牛の違いとは?外国生まれでも国産を名乗れる理由。

今回は「和牛と国産牛の違い」ということで、牛肉にまつわる雑学を紹介します。 実は外国生まれの牛を「国産牛」という表記で販売しても問題になら...

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料理でさしすせそ順に調味料を入れる理由や意味とは?

料理でさしすせそ順に調味料を入れる理由や意味とは?

この雑学では料理でさしすせそ順に調味料を入れる意味や理由について解説します。 雑学クイズ問題 料理のさしすせそで正しいのはどれ? A....

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チャウダーの意味とは?英語ではどんな料理のことを表す?

チャウダーの意味とは?英語ではどんな料理のことを表す?

今回は「チャウダーの意味とは?」ということで、スープにまつわる雑学を紹介します。 日本では「チャウダー」といえば、主に「クラムチャウダー」...

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大根の色は白色ではなく透明、煮込むと色がなくなる理由。

大根の色は白色ではなく透明、煮込むと色がなくなる理由。

この雑学では大根の色が実は無色透明であることと、煮込むと透明になる理由について解説します。 雑学クイズ問題 大根が白色に見える理由は? ...

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すき焼きの語源由来とは?卵をつける意外な意味も紹介。

すき焼きの語源由来とは?卵をつける意外な意味も紹介。

この雑学ではすき焼きという料理名の語源や由来、または意外と知られていない食材を卵につけて食べる意味について解説します。 雑学クイズ問題 ...

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キャラメルコーンにピーナッツが入っている意味や理由を解説。

キャラメルコーンにピーナッツが入っている意味や理由を解説。

この雑学ではキャラメルコーンにピーナッツが入っている理由について解説します。 雑学クイズ問題 キャラメルコーンのピーナッツの意味はどれ?...

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こどもの日の食べ物の由来!ちまきや柏餅を食べるのはなぜ?

こどもの日の食べ物の由来!ちまきや柏餅を食べるのはなぜ?

今回は「こどもの日の食べ物の由来」ということで、こどもの日にまつわる雑学を紹介します。 こどもの日は「端午の節句」とも呼ばれており、古来か...

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しらたきで肉が硬くなるという情報は嘘、それでは何が原因?

しらたきで肉が硬くなるという情報は嘘、それでは何が原因?

今回は「しらたきで肉が硬くなるのは嘘」ということで、しらたきにまつわる雑学を紹介します。 特にすき焼きなどの鍋料理では、しらたきと肉を近づ...

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生卵とゆで卵の見分け方を簡単に解説、回す以外にも色々な方法が!

生卵とゆで卵の見分け方を簡単に解説、回す以外にも色々な方法が!

この雑学では生卵とゆで卵を割らずに見分ける様々な方法を解説します。 雑学クイズ問題 生卵とゆで卵を見分ける方法として間違ってるものは? ...

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コンソメパンチの意味と由来は?意外な雑学が・・・

コンソメパンチの意味と由来は?意外な雑学が・・・

この雑学では、ポテトチップスのコンソメパンチ味の意味と由来について解説します。 雑学クイズ問題 コンソメパンチの「パンチ」とはどういう意...

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