食べ物雑学
一覧
てっさ・てっちりの意味、ふぐ料理の語源や由来について解説。
今回は「てっさ・てっちりの意味」ということで、ふぐ料理にまつわる雑学を紹介します。 主に関西地方ではふぐ料理のことを「てっさ」や「てっちり...
和牛と国産牛の違いとは？外国生まれでも国産を名乗れる理由。
今回は「和牛と国産牛の違い」ということで、牛肉にまつわる雑学を紹介します。 実は外国生まれの牛を「国産牛」という表記で販売しても問題になら...
ベシャメルソースとは？意味・語源・由来・作り方も簡単に解説！
この雑学では「ベシャメルソース」のベシャメルとは何なのか、意味や語源由来、作り方についてもわかりやすく解説します。 雑学クイズ問題 ベシ...
羊羹の語源と由来、元々は中国で羊のスープを意味する料理
今回は「羊羹の語源と由来」ということで、羊羹（ようかん）にまつわる雑学を紹介します。 羊羹は日本の和菓子を代表する一つですが、実は元々は中...
シャンメリーとはどんな味？シャンメリーにまつわる楽しい雑学。
今回はクリスマスなどのパーティーの定番飲料である「シャンメリー」についてです。 飲んだことがない人には味が気になるかと思いますが、甘くてジ...
きんぴらの意味や語源由来を解説。実は金太郎が関係している
この雑学ではきんぴらごぼうなどの料理名で使われるきんぴらの意味や語源由来、ごぼうにまつわる雑学について解説します。 雑学クイズ問題 きん...
みたらし団子の「みたらし」とは？意味・語源・由来を解説。
今回は「みたらし団子のみたらしの意味・語源・由来」ということで、みたらし団子にまつわる雑学を紹介します。 みたらし団子のみたらしは漢字で書...
節分の豆まきは落花生？大豆？地域別の分布と地域で違う理由とは？
この雑学では豆まきに落花生を使う地域と大豆を使う地域の分布についてや、地域によって使う豆が違う理由を解説します。 雑学クイズ問題 寒い地...
ティラミスの意味と由来、語源はイタリア語にあります！
この雑学では、洋菓子の「ティラミス」という言葉の意味と由来、語源について解説します。 雑学クイズ問題 「ティラミス」ってどういう意味？ ...
あずきバーが硬い理由、実は昔よりも硬くて丈夫になっている。
この雑学ではあずきバーが凄く硬い理由についてや、昔よりも高度が増しているなどの雑学を紹介します。 雑学クイズ問題 あずきバーが発売当初よ...