食べ物雑学 一覧

カリフォルニアロールの由来、実は日本人が考案した料理

カリフォルニアロールの由来、実は日本人が考案した料理

今回は「カリフォルニアロールの由来」ということで、寿司にまつわる雑学を紹介します。 現在では日本でも当たり前のように食べられているカリフォ...

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ビールとラガーの違い、お酒好きなら知っていて当然の雑学。

ビールとラガーの違い、お酒好きなら知っていて当然の雑学。

今回は「ビールとラガーの違い」ということで、ビールにまつわる雑学を紹介します。 そもそも「ラガー」とはビールの一種であり、ビールには「ラガ...

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変なブロッコリー?ロマネスコの食べ方って?

変なブロッコリー?ロマネスコの食べ方って?

この雑学では、変な野菜、ロマネスコの正体・食べ方について解説します。 雑学クイズ問題 ロマネスコは何の仲間? A.ブロッコリー B....

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とうもとこしを炒めれば、ポップコーンを作ることが出来る?

とうもとこしを炒めれば、ポップコーンを作ることが出来る?

今回は「一般的なとうもろこしからポップコーンは作れる?」ということで、ポップコーンにまつわる雑学を紹介します。 ポップコーンの原料がとうも...

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マスカットとぶどうの違いとは?意外と知らない果物の雑学

マスカットとぶどうの違いとは?意外と知らない果物の雑学

今回は「マスカットとぶどうの違い」ということで、果物にまつわる雑学を紹介します。 日本でも良く食べられている「ぶどう」と「マスカット」です...

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焼き魚に敷く葉の意味は実は見た目じゃない、本当の理由とは?

焼き魚に敷く葉の意味は実は見た目じゃない、本当の理由とは?

この雑学では焼き魚に敷く葉の意味についてわかりやすく解説します。 雑学クイズ問題 料理の下に敷かれている植物の正式名称はどれ? A.い...

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カフェオレとカフェラテとカフェモカとカプチーノの違いとは?

カフェオレとカフェラテとカフェモカとカプチーノの違いとは?

この雑学では、カフェオレとカフェラテとカフェモカとカプチーノの違いについて解説します。 雑学クイズ問題 カフェオレとカフェラテとカプチー...

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カフェラテの「ラテ」の意味、イタリア語で牛乳のこと。

カフェラテの「ラテ」の意味、イタリア語で牛乳のこと。

今回は「ラテ」の意味ということで、コーヒーの雑学です。 一般的なカフェであればどこでも提供されている「カフェラテ」ですが、あまりラテの意味...

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フォアグラの意味と語源、元々はフランス語が由来となっている。

フォアグラの意味と語源、元々はフランス語が由来となっている。

今回は「フォアグラの意味と語源」ということで、フォアグラにまつわる雑学を紹介します。 普段からフォアグラを食べる機会が少ないことから、そも...

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世界一硬い食べ物はかつおぶし、なぜここまで硬くなる?

世界一硬い食べ物はかつおぶし、なぜここまで硬くなる?

この雑学では世界一硬い食べ物とされるかつおぶしがなぜここまで硬いのかについて解説します。 雑学クイズ問題 鰹節の製造工程で使われるものは...

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