食べ物雑学
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料理でさしすせそ順に調味料を入れる理由や意味とは？
この雑学では料理でさしすせそ順に調味料を入れる意味や理由について解説します。 雑学クイズ問題 料理のさしすせそで正しいのはどれ？ A....
エビやカニを茹でると赤くなる理由、意外と知らない食べ物雑学
この雑学ではエビやカニを茹でると殻の色が赤色になる理由について解説していきます。 雑学クイズ問題 エビやカニと同じ理由で赤色をしているも...
プリンにカラメルが入っている理由とは？味のためではありません！
今回は「プリンにカラメルが入っている理由」ということで、プリンにまつわる雑学を紹介します。 プリンに入っているカラメルのほろ苦さは、プリン...
ジビエの意味と語源とは？フランス語で”狩猟で得た食材”のこと。
今回は「ジビエの意味と語源」ということで、フランス語にまつわる雑学を紹介します。 皆さんは「ジビエ」や「ジビエ料理」という言葉を耳にしたこ...
チャーハン、焼き飯、ピラフ、パエリア、の違いって何？
この雑学では、「チャーハン」と「焼き飯」と「ピラフ」と「パエリア」の違いについて解説します。 雑学クイズ問題 「チャーハン」と「焼き飯」...
風邪に効くおすすめの食べ物と治すのに効果の薄い食べ物
この雑学では風邪に効くおすすめの食べ物と治すのに効果の薄い食べ物について解説します！ 雑学クイズ問題 風邪の時に１番効果的な食べ物とは？...
テリーヌとは？意味や由来・語源・作り方を簡単に解説！
この雑学では料理名である「テリーヌ」とはどういう意味なのか由来・語源・作り方などをわかりやすく解説します。 雑学クイズ問題 テリーヌの由...
大根の色は白色ではなく透明、煮込むと色がなくなる理由。
この雑学では大根の色が実は無色透明であることと、煮込むと透明になる理由について解説します。 雑学クイズ問題 大根が白色に見える理由は？ ...
パスタを塩で茹でる理由を解説、実は家庭ではあまり意味がない。
この雑学ではパスタを茹でる時に塩を入れる理由について解説します。 雑学クイズ問題 パスタを塩茹でする理由として間違えてるものはどれ？ ...
さくら味とは結局どんな味？本当に桜の味がするのか調査。
今回は「さくら味とは結局どんな味？」ということで、桜にまつわる雑学を紹介します。 春が近づいてくると、スーパーやコンビニでは「さくら味」の...