食べ物雑学
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ゴレンの意味を解説、ナシゴレンやミーゴレンってどんな料理？
エスニック料理を提供するお店では「ナシゴレン」や「ミーゴレン」などが定番料理として提供されていますよね。 他にも「アヤムゴレン」「ピサンゴ...
エスニックの意味、エスニック料理とはどこの国の料理？
最近はエスニック料理を提供する飲食店が増えましたが、特に若い女性を中心にして人気になっていますよね。 エスニック料理といえばナシゴレンやミ...
パスタを塩で茹でる理由を解説、実は家庭ではあまり意味がない。
この雑学ではパスタを茹でる時に塩を入れる理由について解説します。 雑学クイズ問題 パスタを塩茹でする理由として間違えてるものはどれ？ ...
酢豚にパイナップルを入れる理由とは？肉が柔らかくなるのは嘘！
今回は「酢豚にパイナップルを入れる理由」ということで、酢豚にまつわる雑学を紹介します。 家庭ではあまり入れませんが、中華料理屋で食べる酢豚...
唐揚げの語源や由来、食卓に並び始めたのは意外にも戦後のこと。
今回は「唐揚げの語源・由来」にまつわる雑学を紹介します。 皆さんは「唐揚げ」といえば「鶏の唐揚げ」を想像するかもしれませんが、実は昔の唐揚...
パスタとスパゲティの違いは？色々ありすぎてわかんない！
この雑学では、パスタとスパゲティの違いについて解説します。 雑学クイズ問題 この中でパスタの一種ではないものはどれ？ A.スパゲテ...
こどもの日の食べ物の由来！ちまきや柏餅を食べるのはなぜ？
今回は「こどもの日の食べ物の由来」ということで、こどもの日にまつわる雑学を紹介します。 こどもの日は「端午の節句」とも呼ばれており、古来か...
どん兵衛の東日本と西日本の味の違い、実は北海道限定も存在する
この雑学ではどん兵衛の東日本と西日本の味の違いについてや北海道限定版について解説します。 雑学クイズ問題 どん兵衛の東日本版と西日本版の...
茶道で茶碗を回して飲む理由や意味、他にも数多くの作法がある。
この雑学では茶道で茶碗を回して飲む理由や意味、他の茶道の作法について解説します。 雑学クイズ問題 茶道で茶碗を二周半回してから飲むことに...
プロセスチーズとはどういう意味？語源や由来も解説。
この雑学ではプロセスチーズのプロセスの意味や語源由来について解説します。 雑学クイズ問題 プロセスチーズのプロセスとはどういう意味？ ...