食べ物雑学
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梅干しは酸性ではなくアルカリ性食品、その理由について解説。
この雑学では一見すると酸性のように見える梅干しがアルカリ性食品である理由について解説します。 雑学クイズ問題 この中で酸性食品はどれ？ ...
お好み焼きの名前の由来は？モダン焼きや広島風との違いも解説。
この雑学ではお好み焼きの名前の由来や、モダン焼きや広島風との違いについて解説します。 雑学クイズ問題 お好み焼きとモダン焼きの違いはどれ...
節分の豆まきは落花生？大豆？地域別の分布と地域で違う理由とは？
この雑学では豆まきに落花生を使う地域と大豆を使う地域の分布についてや、地域によって使う豆が違う理由を解説します。 雑学クイズ問題 寒い地...
あなたは知ってる？「ビュッフェ」と「バイキング」の違いとは！？
この雑学では、あまり知られていない「ビュッフェ」と「バイキング」の違いについて解説します。 雑学クイズ問題 食べ放題を意味する「バイキン...
シュウマイにグリーンピースが乗せられている意外な理由とは？
この雑学では日本でシュウマイにグリーンピースが乗せられるようになった理由について解説します。 雑学クイズ問題 シュウマイにグリーンピース...
すき焼きの語源由来とは？卵をつける意外な意味も紹介。
この雑学ではすき焼きという料理名の語源や由来、または意外と知られていない食材を卵につけて食べる意味について解説します。 雑学クイズ問題 ...
シャンメリーとはどんな味？シャンメリーにまつわる楽しい雑学。
今回はクリスマスなどのパーティーの定番飲料である「シャンメリー」についてです。 飲んだことがない人には味が気になるかと思いますが、甘くてジ...
ヨーグルトから出る水分の正体とは？食べても大丈夫？
この雑学ではヨーグルトから出てくる水分の正体や食べても大丈夫なのかどうかを解説していきます。 雑学クイズ問題 ヨーグルトから出てくる水分...
しらたきで肉が硬くなるという情報は嘘、それでは何が原因？
今回は「しらたきで肉が硬くなるのは嘘」ということで、しらたきにまつわる雑学を紹介します。 特にすき焼きなどの鍋料理では、しらたきと肉を近づ...
すき焼きには卵をつける理由、実は味のためじゃないんです！
この雑学ではすき焼きに卵をつけて食べる理由についてわかりやすく解説していきます。 雑学クイズ問題 すき焼きの名前の由来は次のうちどれ？ ...