なぜ3分で作れないのに3分クッキング？
日本の代表的な料理番組といえば「キューピー3分クッキング」ですよね。
その名前から3分で料理を作って紹介してくれる番組を連想するかもしれませんが、実際には3分以上調理をしていますし、放送枠自体も10分ありますよね。
それではなぜ「3分クッキング」という番組名になっているのでしょうか。
実は現在と昔では放送枠の時間が変わっているのです。
「3分クッキング」の放送が始まったころには放送枠が5分しか無かったそうで、CMをはさんでしまうと調理をしている時間が3分間しか放送されていなかったんですね。
しかし、これも3分間で料理が出来るのではなく、あらかじめ食材の下処理であったり、焼いたり煮込んだりする工程もカットされていて、3分間を使って最低限の調理の様子を見せてレシピを紹介するという番組だったのです。
速水もこみちはオリーブオイルの使い過ぎで苦情が来た
2017年現在でも放送されている日本テレビ系列の情報番組のZIP!には名物コーナーがありますよね。
その名物コーナーは俳優の速水もこみちさんが担当をしている「MOCO’Sキッチン」と呼ばれる料理コーナーです。
「MOCO’Sキッチン」で特徴的な点としてあげられるのが、とにかく色々な料理にオリーブオイルをたくさん使うことです。
ネット上ではオリーブオイルを大量に使うことで話題を呼んだことから、いつしか名物コーナーとして人気になっていきました。
しかし、実は「MOCO’Sキッチン」はオリーブオイルの使いすぎだとして、視聴者から苦情が寄せられてしまったことがあるんです。
「視聴者の健康状態や家計にもっと配慮すべきだ。」という苦情だったのですが、料理にオリーブオイルを使うだけで苦情を受けてしまうとは、テレビ関係の仕事はなんとも大変ですよね。
以上が料理番組の雑学でした、いかがでしたか？
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