食べ物雑学
一覧
羊羹の語源と由来、元々は中国で羊のスープを意味する料理
今回は「羊羹の語源と由来」ということで、羊羹（ようかん）にまつわる雑学を紹介します。 羊羹は日本の和菓子を代表する一つですが、実は元々は中...
サーロインとフィレの違い、それぞれの特徴について解説
今回は「サーロインとフィレの違い」ということで、牛肉にまつわる雑学を紹介します。 牛肉には様々な部位がありますが、その中でもサーロインとフ...
里芋の粘りの効能とは？実はムチンは含まれていないことが判明
この雑学では、里芋に秘められた効能の数々について解説します！ 雑学クイズ問題 里芋の効能として間違えているものはどれ？ A.筋肉がつく...
コーラにメントスを入れると吹き出す原理や現象の名前は？
今回は「コーラにメントスを入れると吹き出す原理と現象の名前」ということで、メントスにまつわる雑学を紹介します。 コーラにメントスを入れると...
ベシャメルソースとは？意味・語源・由来・作り方も簡単に解説！
この雑学では「ベシャメルソース」のベシャメルとは何なのか、意味や語源由来、作り方についてもわかりやすく解説します。 雑学クイズ問題 ベシ...
水滴がついてる…？変な野菜アイスプラントの食べ方とは？
この雑学では、水滴がついてるように見える野菜、アイスプラントの正体・食べ方について解説します。 雑学クイズ問題 アイスプラントってどんな...
肩こりの解消に良い食べ物、実はとある魚に効果あり。
この雑学では、肩こりの解消に良い食べ物について解説します！ 雑学クイズ問題 肩こりを治す物質の名前は？ A.カプサイシン B.ドコサ...
ブリュレの意味とは？作り方やプリンとの違いについても解説
この雑学では「ブリュレ」の意味や作り方やプリンとの違いについて解説します。 雑学クイズ問題 ブリュレとはどういう意味？ A.オシャレな...
コールスローの意味や由来とは？どんなサラダなのかを解説。
この雑学ではコールスローサラダのコールスローという言葉の意味や由来について解説します。 雑学クイズ問題 コールスローの由来となった言語は...
ジビエの意味と語源とは？フランス語で”狩猟で得た食材”のこと。
今回は「ジビエの意味と語源」ということで、フランス語にまつわる雑学を紹介します。 皆さんは「ジビエ」や「ジビエ料理」という言葉を耳にしたこ...