食べ物雑学
一覧
ベシャメルソースとは？意味・語源・由来・作り方も簡単に解説！
この雑学では「ベシャメルソース」のベシャメルとは何なのか、意味や語源由来、作り方についてもわかりやすく解説します。 雑学クイズ問題 ベシ...
「上白糖」「グラニュー糖」「三温糖」の違い、使い分け方を解説！
今回は「上白糖」「グラニュー糖」「三温糖」の違いということで、お砂糖の雑学です。 料理をする時に、どの砂糖を使えばいいのか迷ってしまうこと...
チャウダーの意味とは？英語ではどんな料理のことを表す？
今回は「チャウダーの意味とは？」ということで、スープにまつわる雑学を紹介します。 日本では「チャウダー」といえば、主に「クラムチャウダー」...
麻婆の意味・由来、麻婆豆腐を日本に広めた有名な人物とは？
今回は「麻婆の意味・由来」ということで、麻婆豆腐にまつわる雑学を紹介します。 現在では中華料理の定番となっている麻婆豆腐ですが、実は日本に...
ウェディングケーキに込められた意味と由来について解説。
今回は「ウェディングケーキに込められた意味と由来」ということでケーキにまつわる雑学を紹介します。 結婚式といえばウェディングケーキが定番で...
大学芋や大学ノートの大学の由来、どこの大学のことか解説。
この雑学では、大学芋や大学ノートの「大学」がどこの大学なのか由来を解説します。 雑学クイズ問題 大学芋や大学ノートの「大学」はどこの大学...
ジビエの意味と語源とは？フランス語で”狩猟で得た食材”のこと。
今回は「ジビエの意味と語源」ということで、フランス語にまつわる雑学を紹介します。 皆さんは「ジビエ」や「ジビエ料理」という言葉を耳にしたこ...
板チョコに溝がある理由と意味、実は割りやすくするためじゃない
この雑学では板チョコに溝がある理由や意味について解説していきます。 雑学クイズ問題 板チョコに溝がある理由はどれ？ A.一口サイズにす...
水に浮く野菜と沈む野菜の違いとは？見分ける方法を解説。
この雑学では水に浮く野菜と沈む野菜の違いや見分け方について解説します。 雑学クイズ問題 水に浮く野菜と沈む野菜の違いはどれ？ A.質量...