食べ物雑学
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節分の豆まきは落花生？大豆？地域別の分布と地域で違う理由とは？
この雑学では豆まきに落花生を使う地域と大豆を使う地域の分布についてや、地域によって使う豆が違う理由を解説します。 雑学クイズ問題 寒い地...
チャウダーの意味とは？英語ではどんな料理のことを表す？
今回は「チャウダーの意味とは？」ということで、スープにまつわる雑学を紹介します。 日本では「チャウダー」といえば、主に「クラムチャウダー」...
トキシラズ（時鮭）の意味と由来・語源とは？時期はいつごろ？
この雑学ではトキシラズ（時鮭）の意味や由来・語源について、いつの時期に出回るのかをわかりやすく解説します。 雑学クイズ問題 サーモンのネ...
ベシャメルソースとは？意味・語源・由来・作り方も簡単に解説！
この雑学では「ベシャメルソース」のベシャメルとは何なのか、意味や語源由来、作り方についてもわかりやすく解説します。 雑学クイズ問題 ベシ...
ポン酢の由来や語源、ポン酢の「ポン」の意味について簡単に解説。
この雑学では「ポン酢」の由来や語源、ポン酢の「ポン」にはどのような意味があるのかを解説します。 雑学クイズ問題 ポン酢の名前の由来とは？...
メンマは割り箸から作れるのは本当？実際に試した中国人は・・・
今回は「メンマは割り箸から作れるのは本当？」ということで、メンマにまつわる雑学を紹介します。 一時期ネット上で「割り箸メンマ」が流行したの...
牡蠣にあたるとひどい症状が出る原因について解説。
この雑学では牡蠣にあたるとひどい症状が出てしまう原因について解説します。 雑学クイズ問題 牡蠣に当たると症状がひどくなってしまう原因は？...
「するめ」と「あたりめ」の違い、実は同じ食べ物のこと？
今回は「するめとあたりめの違い」ということで、干物の雑学を紹介します。 「するめ」と「あたりめ」は一見すると同じ食べ物にしか見えませんが、...
冷やし中華の発祥は日本であり、実は中国発祥の料理ではない。
この雑学では冷やし中華の発祥について詳しく解説します。 雑学クイズ問題 冷やし中華は中国でどのように呼ばれている？ A.日本式涼拌麺 ...
生卵とゆで卵はどちらの賞味期限が長く日持ちするのか。
この雑学では生卵とゆで卵はどちらの賞味期限が長く日持ちするのかについて解説します。 雑学クイズ問題 次の中で最も日持ちするものは？ A...