食べ物雑学まとめ、あなたはいくつの豆知識を知っていますか?

食べ物雑学まとめ
食べ物に関連する雑学、意外と知られていない豆知識やトリビアについて紹介していきます。
普段から当たり前のように口にしている食べ物についても、少し掘り下げてみると面白い雑学がたくさん見つかります。

今回は当サイトで紹介している食べ物雑学の中でも、選りすぐりの面白い雑学を厳選して紹介します。
食べ物の名前の由来についてや、似たような食べ物の違いなど、あなたはいくつの雑学を知っていますか?

スポンサーリンク

食べ物雑学まとめ

実はお好み焼きの原型はとある駄菓子であることなど、お好み焼きの由来にまつわる雑学です。
他の似た食べ物に「モダン焼き」や「広島風お好み焼き」などもありますが、それぞれの違いを説明できますか?

お好み焼きの名前の由来は?モダン焼きや広島風との違いも解説。
この雑学ではお好み焼きの名前の由来や、モダン焼きや広島風との違いについて解説します。 雑学クイズ問題 お好み焼きとモダン焼きの違いは...

「ネギトロ」は「ネギ」と「トロ」が組み合わさってる食べ物だから「ネギトロ」と思われているかもしれませんが、実は違います。
それどころか「葱」も「トロ」も全く関係がないという、ネギトロに関する雑学です。

ネギトロの由来、葱やトロという意味ではないって知ってる?
この雑学ではネギトロの「ネギ」や「トロ」は、「葱」も「トロ」も関係ないなどネギトロの由来について解説します。 雑学クイズ問題 ネギト...

牛乳を電子レンジで温めると、表面に薄い膜が出来てしまった経験はありませんか?
この膜の正体についてや、膜が出来なくなる方法など牛乳にまつわる雑学を紹介します。

牛乳を温めると出来る膜は何の成分で出来ているのか。
この雑学では牛乳を温めると出来る膜の成分や膜を張らないようにする方法を解説します。 雑学クイズ問題 牛乳を温めると白い膜が張られる現...

枝豆と大豆って違う食べ物だと思っている人も多いのではないでしょうか。
実は「枝豆」と「大豆」は全く同じものだという豆にまつわる雑学を紹介します。

枝豆は大豆と実は同じ?二つの違いについて解説。
この雑学では枝豆と大豆の違いについてや枝豆にまつわる面白い雑学を解説します。 雑学クイズ問題 枝豆はどれに分類されている? A.豆...

みかんの白い筋は食感が悪く味も苦いことからつい捨ててしまう人もいますよね。
実はあの白い筋にこそ栄養が豊富に含まれていて、さらにあの白い筋にはかっこいい名前があるなど、みかんの雑学です。

みかんの白い筋にも名前があり、とても栄養価が高い。
この雑学ではみかんの白い筋の名前について、白い筋に含まれる栄養素について解説します。 雑学クイズ問題 みかんの白い筋の部分の正式名称...
スポンサーリンク

肉の焼き加減といえば大まかに「レア」「ミディアム」「ウェルダン」と分かれていますよね。
しかし、実は細かく分けていけば肉の焼き加減は10種類も存在するなど、肉に関する雑学です。

肉の焼き加減は細かく分けると10種類も存在している。
この雑学では肉の焼き加減の種類について細かく解説していきます 雑学クイズ問題 この中で肉の焼き加減で最も生に近いものはどれ? A....

「カニ味噌」についてはその名前からカニの脳みその部分を食べていると思われがちです。
カニの脳みそではないとしたら、一体カニのどの部位にあたるのか、カニに関する雑学を紹介します。

カニ味噌の正体は脳みそではない、それではどこの部位?
この雑学ではカニ味噌と呼ばれるものがカニのどこの部位にあたるのかについて解説します。 雑学クイズ問題 カニ味噌の仲間の食べ物はどれ?...

和食を調理する際には「料理のさしすせそ」と呼ばれる調味料を入れる順番がありますよね。
なぜ「料理のさしすせそ」を守ると料理が美味しく仕上がるのか、調味料にまつわる雑学です。

料理でさしすせそ順に調味料を入れる理由や意味とは?
この雑学では料理でさしすせそ順に調味料を入れる意味や理由について解説します。 雑学クイズ問題 料理のさしすせそで正しいのはどれ? ...

梅干しは酸っぱい食べ物であることから酸性の食べ物だと思われていますが、実はアルカリ性です。
梅干しの汁をリトマス試験紙に垂らすと「酸性」となるのに、なぜ「アルカリ性食品」なのかについて紹介します。

梅干しは酸性ではなくアルカリ性食品、その理由について解説。
この雑学では一見すると酸性のように見える梅干しがアルカリ性食品である理由について解説します。 雑学クイズ問題 この中で酸性食品はどれ...

赤身魚や白身魚、青魚の違いにまつわる雑学です。
なぜ同じ魚類の中でもここまで身の色に違いが出てくるのかについて解説します。

赤身魚と白身魚と青魚、何の違いで身の色が変わるのかを解説。
この雑学では赤身魚と白身魚と青魚は何の違いで身の色が変わるのかについて解説します。 雑学クイズ問題 次のうち赤身魚ではないものはどれ...

バナナを買って時間が経つと、バナナに黒い斑点やシミのようなものが出来てきますよね。
この黒い斑点の正体についてや、そのシミの部分は食べても健康に問題はないかなどについて解説します。

バナナの黒い斑点やシミの部分は食べてもよい?その正体とは。
この雑学ではバナナの暗い斑点やシミの部分の正体や食べても安全かについて解説します。 雑学クイズ問題 バナナの黒い斑点の名前は? A...

お酒のおつまみの定番である「柿の種」ですが、実はこれは狙って開発されたものであはなく、偶然によって誕生したものなんです。
なぜ柿の種が誕生したかなど、柿の種の開発にまつわる面白い雑学となっています。

柿の種の由来語源を解説、実はとあるうっかりで生まれた商品。
この雑学では柿の種という商品名の由来語源についてや柿の種が生まれたきっかけについて解説します。 雑学クイズ問題 柿の種が偶然誕生した...
スポンサーリンク

キャラメルコーンにはピーナッツが入っている意味について解説します。
キャラメルコーンの甘い味に途中で飽きてしまわないように配慮されたものだと思われがちですが、実は理由は他にあるのです。

キャラメルコーンにピーナッツが入っている意味や理由を解説。
この雑学ではキャラメルコーンにピーナッツが入っている理由について解説します。 雑学クイズ問題 キャラメルコーンのピーナッツの意味はど...

日本でもたまに食べることのある「ストロガノフ」という料理についての雑学です。
ストロガノフという料理がどこの国の料理で、どんな由来や語源がある料理なのかについて解説していきます。

ストロガノフの意味や語源由来を解説、どんな料理か知ってます?
この雑学ではストロガノフの意味や語源由来について解説していきます。 雑学クイズ問題 ストロガノフの意味とは? A.煮込み料理 B...

居酒屋のお刺身などについてくる食用菊をそのままかじって食べたり、あるいは残している人って多いですよね。
実は食べ方を知っているだけで、食用菊を美味しく刺身と一緒に味わうことが出来るという雑学です。

刺身の食用菊の正しい食べ方とは?そのまま食べていませんか?
この雑学では刺身についてくる食用菊の正しい食べ方について解説します。 雑学クイズ問題 刺身の食用菊の正しい食べ方はどれ? A.花弁...

パン屋で売られているパンはガラスケースなどに入れられていないため、一見すると不衛生に思えてしまうかもしれません。
しかし、実は出来たてのパンをガラスケースや袋に入れてしまうと、かえって不衛生になってしまい、美味しさも損なってしまうというパンの雑学です。

パン屋のパンが袋やガラスケースに入っていない理由とは?
この雑学ではパン屋のパンが袋やガラスケースに入っていない理由について解説します。 雑学クイズ問題 パン屋のパンが袋詰めされていない理...

しゃぶしゃぶ鍋の真ん中には煙突がついており、とても特徴的な形をしていますよね。
実はあの煙突はしゃぶしゃぶを美味しく食べるために工夫された煙突なのです。

しゃぶしゃぶ鍋の真ん中に穴や煙突がある意味とは?
この雑学ではしゃぶしゃぶ鍋の真ん中に穴や煙突がある意味について解説します。 雑学クイズ問題 しゃぶしゃぶ鍋の真ん中の穴の意味とは?...

コーヒーには様々な種類のものがありますが、その中の一つにウインナーコーヒーと呼ばれるものがあります。
たっぷりの生クリームがのっているウインナーコーヒーですが、果たして「ウインナー」とはどのような関係があるのか、コーヒーにまつわる雑学です。

ウインナーコーヒーの意味や由来とは?なぜウインナーなの?
この雑学ではウインナーコーヒーの意味や由来、なぜウインナーなのかについて解説します。 雑学クイズ問題 ウインナーコーヒーのウインナー...

きんぴらゴボウやきんぴらレンコンなど、和食には「きんぴら」と呼ばれるものがありますよね。
それではこの「きんぴら」が何なのかと言うと、実はとある日本の童話に登場するキャラクターに関係がある言葉なんです。

きんぴらの意味や語源由来を解説。実は金太郎が関係している
この雑学ではきんぴらごぼうなどの料理名で使われるきんぴらの意味や語源由来、ごぼうにまつわる雑学について解説します。 雑学クイズ問題 ...

中華調味料にはXO醤と呼ばれる調味料がありますが、正直言ってどんな調味料かわらかない人も多いはず。
そもそも「XO」とは何なのかなど、調味料にまつわる面白い雑学を紹介します。

XO醤のXOの意味や語源由来とは?中華料理の定番調味料。
この雑学では「XO醤」のXOの意味や語源由来、おまけの調味料の雑学を紹介します。 雑学クイズ問題 XO醤のXOの由来とは? A.詰...

ポン酢の「ポン」の意味や語源、由来について解説します。
果物の「ポンカン」が使われていると思われがちですが、実はポンカンは全く関係が無いのです。

ポン酢の由来や語源、ポン酢の「ポン」の意味について簡単に解説。
この雑学では「ポン酢」の由来や語源、ポン酢の「ポン」にはどのような意味があるのかを解説します。 雑学クイズ問題 ポン酢の名前の由来と...
スポンサーリンク

生卵とゆで卵を見分ける簡単な方法として、平らな場所で回転させるという方法がありますよね。
しかし、この二つを見分ける簡単な方法は他にもたくさんあるという、卵にまつわる雑学です。

生卵とゆで卵の見分け方を簡単に解説、回す以外にも色々な方法が!
この雑学では生卵とゆで卵を割らずに見分ける様々な方法を解説します。 雑学クイズ問題 生卵とゆで卵を見分ける方法として間違ってるものは...

板チョコに溝がついている理由は板チョコを割りやすくするためだと思われていますよね。
確かに割りやすくなっているのですが、溝がついているのには板チョコを大量生産するための他の理由が存在しています。

板チョコに溝がある理由と意味、実は割りやすくするためじゃない
この雑学では板チョコに溝がある理由や意味について解説していきます。 雑学クイズ問題 板チョコに溝がある理由はどれ? A.一口サイズ...

焼き鳥の中でも人気の「ねぎま」ですが、その名前からねぎが間に挟まっているものを想像しますよね。
しかし、実は「ねぎま」は本来全く違う料理の事で、そもそも串料理ですらないという食べ物の雑学です。

ねぎまの由来・意味とは?ほとんどが勘違いしてる食べ物雑学!
この雑学では焼き鳥の定番メニューであるねぎまの由来や意味について解説していきます。 雑学クイズ問題 ねぎまの名前の由来はどれ? A...

「すき焼き」という料理名の由来や語源にまつわる雑学です。
また、すき焼きに卵をつける理由は味のためではなかったという意外な雑学についても紹介しています。

すき焼きの語源由来とは?卵をつける意外な意味も紹介。
この雑学ではすき焼きという料理名の語源や由来、または意外と知られていない食材を卵につけて食べる意味について解説します。 雑学クイズ問題...

オレンジやパインや桃などの缶詰はありますが、バナナやイチゴ、メロンの缶詰って見かけないですよね。
バナナやイチゴ、メロンの缶詰が製造されていない理由について解説します。

バナナやイチゴやメロンなどの缶詰がない理由は?実は海外では…
この雑学ではバナナやイチゴやメロンなどの缶詰がない理由についてわかりやすく解説します。 雑学クイズ問題 バナナの缶詰がない理由として...

肉じゃがはもともとビーフシチューを作ろうとして偶然できたものだって知っていましたか?
しかも、ビーフシチューを作るようにシェフに命じたのは、歴史の教科書で絶対に習うあの人物なのです。

【雑学】肉じゃがの歴史と由来!元々はビーフシチューだった!?
この雑学では、肉じゃがが日本で食べられるようになるまでの雑学について、解説します。 雑学クイズ問題 肉じゃがは誰がきっかけで誕生した...

居酒屋で焼き鳥を食べる時に、皆でシェアしようとして串から肉をはずす人っていますよね。
心遣いは有難いのですが、実は焼き鳥は串からはずさない方が美味しく食べられるなど、焼き鳥にまつわる雑学です。

焼き鳥は串から外す?実は外さない方が美味しいって知ってた!?
この雑学では、焼き鳥を串から外しさないで食べた方が美味しい理由について解説します。 雑学クイズ問題 焼き鳥を串から外さない方が美味し...

レモンに含まれる栄養素といえばビタミンCを思い浮かべる人も多いかもしれません。
しかし、実はレモンにはそこまでビタミンCが豊富に含まれているわけではなく、むしろ他の果物や野菜の方が含まれているのです。

レモンに含まれるビタミンC、実は結構少ないってホント?
この雑学では、レモンに含まれるビタミンCの量と、なぜビタミンCがレモンの数を基準としているのかを解説します。 雑学クイズ問題 ビタミ...

老舗などにはずっと継ぎ足して作られてきた秘伝のタレが使われていますよね。
しかし、普通に考えれば腐っていることを心配してしまいますが、継ぎ足しのタレが腐らないのには理由があるのです。

継ぎ足しのタレが腐らないのには理由があった!
この雑学では、継ぎ足しのタレがなぜ腐らないのか、その理由について解説します。 雑学クイズ問題 継ぎ足しのタレが腐らない理由で間違って...

その他の雑学まとめ

当サイトでは食べ物雑学以外にも様々な面白い雑学を紹介しています。
時間がある時にでもぜひ読んでいってくださいね。

面白い雑学まとめで会話のネタになる知識を身につけましょう!
当サイトで紹介している雑学の中でも、特に人気がある面白い雑学を厳選しました。 あまり世の中には出回っていない雑学も数多くありますので、...
動物雑学まとめ、意外と知らない豆知識やトリビア!
動物にまつわる面白い雑学、意外と知られていない豆知識やトリビアを紹介していきます。 当サイトで紹介している動物雑学の中でも、特に人気が...
スポーツ雑学まとめ、興味深いトリビアや豆知識を紹介!
スポーツにまつわる面白い雑学や身近なスポーツに関する興味深いトリビアや豆知識を紹介していきます。 普段からスポーツをしている時、あるい...
ためになる雑学まとめ、誤用されがちな日本語や言葉の意味。
雑学.comで公開している雑学の中でも「ためになる雑学」をまとめて紹介します。 普段から当たり前のように使っている日本語の中には、実は...
歴史雑学まとめ、意外と知られていないマニア向けの豆知識。
歴史に関連する面白い雑学、意外と知られていないマニア向けの豆知識などを紹介します。 授業では教わらないような歴史にまつわる雑学を用意し...
役に立つ雑学まとめ、日常生活で覚えておくと便利な豆知識。
役に立つ雑学、日常生活で覚えておくと便利な豆知識についてまとめました。 当サイトで紹介している「生活雑学カテゴリ」の中でも、特に日常で...